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Como Marinar Com um aferidor do vácuo

Você aprendeu a usar o seu aferidor do vácuo para armazenar alimentos. Agora é hora de usá-lo para marinar. vedação de vácuo faz com que os poros em alimentos para abrir ampla e absorver a marinada líquido. Usando o aferidor do vácuo, pode amaciar e adicionar sabor aos alimentos em 20 minutos ou menos. É uma economia de tempo porque os métodos marinar tradicionais precisam de alimento para se sentar em uma marinada em qualquer lugar de meia hora até quatro horas ou mais. Faça algumas marinadas, puxe um pouco de carne e vegetais, e divirta-se experimentando com o aferidor do vácuo.

Coisas que você precisa

  • Tubagem (acessório de vácuo)
  • A lata (acessório de vácuo)
  • marinado
  • Comida
  • Ligue o aferidor de vácuo, e ligar a tubagem de ligação.



  • Verter a marinada em um recipiente, que pode ser aspirado. O recipiente se parece com um recipiente de estocagem de alimentos, mas que tem uma área sobre a tampa aonde o aferidor de vácuo pode ser ligada a puxar o ar a partir do recipiente.

  • Coloque o item que pretende marinada na vasilha e bata-a com a marinada. Deve ser de 1 polegada de espaço entre o alimento ea tampa. Você pode marinar carnes e legumes.



  • Colocar a tampa sobre o recipiente, e inserir o tubo de vácuo para a porta na tampa. Vire o nob na tampa para "aberto".



  • Pressione o botão "Marinar" sobre o aferidor do vácuo. A máquina irá remover o ar a partir do recipiente durante 10 minutos. Solte o ar, espere 30 segundos e iniciar o ciclo novamente para remover todo o ar do recipiente de alimentos. A máquina emite um sinal sonoro quando o ciclo "Marinar" foi concluída.

  • Pressione qualquer botão na máquina para parar o sinal sonoro. Retire a tampa do recipiente. Sua comida marinado está pronto para ser cozinhado.

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