Tipos de alimentos a vácuo Seal

Use seu aferidor vácuo para embalar os seus carnes e peixe durante a preparação ou armazenagem. vedação de vácuo é uma forma eficaz de marinar suas carnes ou peixes antes que eles estão preparados. Coloque a carne crua e marinada para dentro do saco de vácuo. À medida que a vedação de vácuo remove todo o ar do saco, os poros da carne abrir-se, permitindo que a marinada para absorver completamente. Você também pode usar sacos de vedação de vácuo para armazenar carnes cruas no congelador. Separa-se a carne em seus tamanhos típicos das porções e vácuo selar cada portion- quando selado a vácuo, grandes pedaços de carne pode ser mantido no congelador durante dois a três anos, peixe durante dois anos e carne moída para um ano.

Vacuum queijo selo para mantê-lo fresco por mais tempo. O queijo é muito menos caro se você é capaz de comprá-lo em massa. Em casa, separar o queijo grandes quantidades em porções menores. Colocar cada porção em um saco de selo de vácuo e guardar no frigorífico. Porque o queijo não vai ser submetido a ar ou umidade, ele vai ficar fresco por muito mais tempo. Quando refrigerado em sacos de vedação de vácuo, queijo vai ficar fresco para quatro a oito meses, ao invés de sua vida normal geladeira de uma a duas semanas.

Vácuo selar seus, alimentos sólidos secos quando armazená-los para uso posterior. Estes alimentos incluem o açúcar e açúcar castanho, o qual tipicamente tornar-se difícil quando entram em contacto com o ar. Por vácuo de vedação destes produtos alimentares, você não está permitindo-lhes absorver toda a umidade da área. A vida útil do produto será muito prolongado. Você também pode vácuo selar seus grãos de café ou café motivos para mantê-los em seu mais alto pico de frescura. No entanto, quando a secagem estes alimentos secos, é importante para garantir que nenhum do produto em si é arrastado para cima para a área de vedação dos sacos de vácuo, como isso vai afectar a vedação adequada.

Seus sacos de vedação de vácuo também pode ser usado para armazenar seu bolo de casamento até que seu primeiro aniversário de casamento. Coloque o bolo fresco no congelador até que esteja quase completamente congelado. Retire o bolo de casamento do freezer e coloque em seu vácuo sacos de vedação. O bolo pode então colocado de volta para o freezer, onde permanecerá fresco para o próximo ano.

sacos de vedação de vácuo também pode ser usado de forma mais criativa. Por exemplo, você pode fazer grandes refeições e lanches em um tempo e, em seguida, usar seu vácuo sacos de vedação para separar as refeições em porções individuais. O site FoodSaver recomenda o uso de seu aferidor do vácuo para fazer um pequeno-almoço fácil. Prepare bagels ou muffins ingleses com várias coberturas, tais como bacon, ovos, salsicha ou queijo, e, em seguida, o pacote do vácuo cada sanduíche pequeno-almoço em sacos de vedação de vácuo separadas. Armazenar os sanduíches na geladeira por uma refeição fácil manhã que apenas precisa de ser re-aquecida.