Como fazer flores de legumes
Transformar um tablescape chato em uma obra de arte com flores decorativas esculpidas a partir de vegetais comuns. Adicionar uma pequena flor para ir ao lado de um prato, ou criar um buquê de flores diferentes para a mesa central. Muitas vezes caracterizado com menus que apresentam cozinha tailandesa e filipina, esta forma arranjo arte comestível é facilmente dominado por um cozinheiro casa. Use uma faca e descascador de legumes básica para a escultura - uma faca canal auxilia com esculpindo sulcos rasos e detalhes.