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Como folhas secas orégano

Orégano é uma erva saborosa usado em uma variedade de receitas, particularmente receitas para comida italiana. Crescer orégano em seu jardim é fácil, por isso é provável que você vai ter uma abundância de erva após o término da estação de crescimento. Não jogar fora restos de orégano. Em vez disso, seque as folhas e guardá-las para usar quando está muito frio para crescer ervas frescas. Oregano irá manter o seu sabor, mesmo depois de ter sido seco.

Coisas que você precisa

  • Toalhas de papel
  • Faca
  • Forma de biscoitos
  • O papel de pergaminho
  • Recipiente hermético
  • corda para serviços pesados

forno de secagem

  • Lava-se a orégão bem sob água fria. Secar os ramos cuidadosamente com toalhas de papel. Escolha fora de todas as folhas descoloridas ou murchas.

  • Pré-aqueça o forno para a regulação da temperatura mais baixa. Retire as folhas fora do disco hastes. Pique o orégano em pedaços ¼ polegadas com uma faca. Coloque os pedaços picados em uma assadeira forrada com papel manteiga.



  • Coloque a assadeira na prateleira superior do forno por duas a quatro horas. Verifique as folhas periodicamente desde temperaturas do forno, umidade e clima irá variar. Quando as folhas desmoronar facilmente com os dedos, eles são feitos.

  • Armazenar as folhas secas em um recipiente hermeticamente fechado num local seco, escuro.

Pendure secagem



  • Lava-se a orégão bem sob água fria. Secar os ramos cuidadosamente com toalhas de papel. Escolha fora de todas as folhas descoloridas ou murchas.



  • Reunir cerca de oito ramos de orégano em um pacote solto. Amarre um pedaço de corda para serviços pesados ​​em torno das hastes para mantê-los com segurança em conjunto.

  • Pendurar os feixes de cabeça para baixo em um lugar escuro e seco. Deixá-los lá por cerca de duas semanas.

  • Confira os pacotes de orégano a cada dois dias. Quando as folhas desmoronar facilmente, eles estão secos.

  • Leve os pacotes de baixo colocá-los em um pedaço de papel manteiga. Use os dedos para amassar as folhas fora das hastes. Armazenar as folhas secas em um recipiente hermeticamente fechado num local seco, escuro.

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