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Como processar Oats at Home

Homesteaders e pequenos agricultores podem crescer aveia em solo com muita luz natural, tanto na primavera e no outono para uma colheita de dois temporada. Mesmo quando cultivada em pequenas manchas, aveia processados ​​em casa pode fornecer refeições ricas em nutrientes para os seres humanos e animais. Para a aveia, o processamento inclui a colheita, sheaving, chocante, debulha, torrefação, descasque ou moagem, e pá, se você planeja para alimentar os seres humanos. A maioria dos animais, exceto galinhas, vai comer aveia unhulled e palha. Alguns chefes de família e os agricultores também crescem aveia como cultura de cobertura, ou “adubo verde”, para nutrir e proteger o solo durante o inverno, e da colheita e processar o restante em pleno verão.

Coisas que você precisa

  • Scythe ou foice
  • mangual debulha
  • Folha grande, limpo
  • cestas de alqueire
  • Triagem ou malha
  • Burr ou rolo de moinho
  • Forno
  • Forma de biscoitos
  • Caixa de armazenagem de malha

  • Espere até que a aveia é madura, cerca de 3 pés de altura para a maioria das variedades, antes de começar a colheita. Colher suas aveia quando você espera pelo menos 24 a 48 horas de tempo livre-chuva.



  • Cortar a relva de aveia hastes com as cabeças de plantas intactas, utilizando uma foice ou foice. Você pode usar as ervas para forragem e os chefes de aveia limpas para a alimentação humana depois de ter processado a aveia. A cabeça de aveia típica irá produzir 30 ou mais grãos dentro do seu revestimento exterior, ou casca.

  • Permitir que as plantas corte de aveia, chamados de palha de aveia, para curar e seco no chão por um dia ou dois. Aveia reter mais umidade quando eles estão crescendo do que muitas outras culturas de grãos e vai precisar de mais tempo de secagem.



  • Reunir a palha de aveia seca em feixes soltos ou polias. Um pacote deve ser tanto quanto você pode transportar facilmente debaixo de um braço. Combinar dois feixes para formar um maço maior.

  • Formar cinco partes longas de palha de aveia para um pacote. Torcer as peças firmemente em conjunto para formar uma corda. Enrole a corda em torno do meio do pacote de aveia e dobra o final sob a assegurar. Repetir para todos os feixes ou polias.

  • Levante os feixes verticais com os fundos e topos queimado para formar choques. Choques são longas filas, estreito de feixes correndo em uma direção norte-sul. Isto permite que o fluxo máximo de ar para secagem mais eficiente.



  • Debulhar as pilhas de aveia quando eles estão completamente secos. aveia secagem pode demorar pelo menos duas semanas. Espalhar-se uma grande folha limpa sobre um patch nível de solo seco. Desassociar o maço de aveia sobre a folha. Mangual, ou bater, a palha e outra até que a aveia grãos de separar a partir do caule.

  • Separa-se os grãos de aveia, de soleira em cascos rígidos, a partir da palha. Armazenar a palha para alimentação animal ou mulch.



  • Solte os casca de aveia no forno, se você pretende comer a aveia. Asse as aveia em uma assadeira no forno a 180 graus por 90 minutos. O casco vai inchar e começar a romper com a sêmola de aveia comestível dentro.

  • Use um moedor de pimenta ou um moinho de rolos para moer cuidadosamente o casco de aveia longe do groat. Recolher tudo, groat e cascos, em cestas de alqueire e cubra com triagem ou malha até que esteja pronto para peneirar.

  • Esperar por um dia seco, arejado para separar, ou peneirar, seus aveia e cascas. Espalhar-se uma folha sobre um terreno plano, seco. Traga as suas cestas de alqueire.

  • Peneirar a aveia. Misture com as mãos cheias de aveia e farelo para o ar. A brisa vai levar longe os cascos e os grãos mais pesados ​​vão cair sobre a folha.

  • Recolher os seus aveia. Armazenar em local fresco e seco em uma bin feita de malha fina para permitir que o ar circule.

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    dicas & avisos

    • Você pode alimentar a si e seus animais com o plantio de duas culturas de aveia todos os anos. Planta na primavera e colheita no outono para o consumo humano. Planta no outono e permitir que os animais para se alimentar e se alimentam de aveia crescimento como uma cultura de cobertura de pastagem.
    • Camundongos e ratos irá encontrar e comer sua colheita se você esperar muito tempo para debulhar e joeirar. Planejar suas atividades pós-colheita para liberar o seu tempo para obter sua aveia em armazenamento seguro rapidamente.
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