Como manter Fresh Cut hortelã fresca
hortelã frescas é frequentemente usado em receitas verão, chá gelado e como enfeite para sobremesas. Muitas pessoas gostam de cultivar a sua própria hortelã para poupar dinheiro enquanto outros comprar hortelã ensacados de seu mercado local. Mas para aqueles familiarizados com o uso de hortelã frescas, ele pode ser muito frustrante como curto um corte hortelã expectativa de vida tem. Uma vez cortada, hortelã pode murchar e apodrecer muito rapidamente. Neste ponto, ele perdeu todo o seu sabor potente e deve ser jogado fora. Com apenas alguns passos curtos, você pode preservar a sua hortelã para mais de uma semana.
Coisas que você precisa
- corte fresco mintPaper towelClosable bagGreens plástico fruta ou vegetal poupança
Escolha os mais frescos de hortelã corte de seu mercado ou jardim. Se você encontrar quaisquer folhas mortas ou amarelados, isso pode indicar a hortelã não é fresco e não vai durar tanto tempo como hortelã fresca.
Lavar a hortelã debaixo da torneira com a água fria.
Enrole a hortelã em uma toalha de papel umedecido. Coloque a toalha em um saco plástico e feche-o, em seguida, colocar o saco na gaveta de legumes da sua geladeira.
Comprar um greens ou detentor vegetal destinado a armazenar frutas e legumes (ver Recursos abaixo). Este guarda também pode ser usado para manter ervas frescas cortadas. Você pode lavar o hortelã em água fria e coloque-o em um recipiente para manter seu hortelã fresca cortada por mais de uma semana. Coloque a hortelã na geladeira até que esteja pronto para usá-lo.
dicas & avisos
- Certifique-se de não colocar outros itens no topo da hortelã ao guardá-la na geladeira. Uma vez que uma folha de hortelã é esmagado, pode apodrecer mais rapidamente.
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