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Como crescer Shallots Da Mercearia

Chalotas, as cebolas de sabor suave favorecidas pelos franceses, pode ser caro para comprar no supermercado, mas crescem facilmente em um jardim em casa. Se você pode crescer cebolas, você pode crescer cebolinha. Tudo que você precisa é de solo bem drenado, rico em matéria orgânica, muita umidade e alguns conjuntos chalota da mercearia. Chalotas amadurecer ao longo de um verão, produzindo um conjunto de cebolas pequenas, em vez de uma grande cebola. Colhê-las para uso em molhos ou pratos salgados mas salvar alguns para plantar para a primavera seguinte.

Coisas que você precisa

  • chalotas
  • Composto
  • Espátula
  • Malha sacos ou cestas


  • Comprar chalotas francesas da mercearia. Procure chalotas que têm firmes, peles secas e são pesados ​​em tamanho. Evite aqueles com pontos fracos ou afundados. Certifique-se de que você está comprando verdadeiros chalotas francesas, ao invés de cebolas multiplicadores, que não gosto de cebolinha.

  • Separar os aglomerados chalota para formar as lâmpadas individuais. Alguns vendedores vendem chalotas individuais, ao invés de grupos, eliminando essa etapa.



  • Espalhe 3 polegadas do composto sobre a área de jardim. Dig-lo em uma profundidade de 8 polegadas com uma pá. chalotas de plantas no início da primavera, logo que o solo é macio o suficiente para trabalhar. Plantá-las 2 polegadas de profundidade, com a ponta para cima, e 6 polegadas distante.



  • Regar o solo com frequência para mantê-lo uniformemente húmido, mas não encharcado. Puxe ervas daninhas à mão cedo porque chalotas não competem bem com eles. Uma cama do jardim de ervas daninhas diminui a produtividade.

  • chalotas colheita no outono, quando as folhas morreram de volta. Desenterrá-los, retire a terra e permitir-lhes curar em um local seco por vários dias. Armazená-los em sacos de malha ou cestas.

dicas avisos

  • Comprar chalotas em um viveiro local, na primavera, se eles não estão disponíveis no supermercado.
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