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Idéias do proprietário Sandwich Shop

Uma loja de sanduíche pode se transformar em um ponto de encontro da moda.
Uma loja de sanduíche pode se transformar em um ponto de encontro da moda. (Imagem: imagem Sanduíche por Yvonne Bogdanski de Fotolia.com)


lanchonetes são restaurantes populares em bairros e centros urbanos. Muitas vezes eles se especializam em longos e grossos sanduíches, chamados sanduíches gigantes, bulkies, heróis e moedores, dependendo de que parte do país onde se encontra. Para executar um negócio lanchonete bem sucedido você deve estar no controle de todos os aspectos do negócio.

Leis e Códigos



Ao servir alimentos que você deve tornar-se consciente e bem versado nas leis, códigos de saúde e normas estabelecidas por organismos governamentais locais. Pesquisa as leis e reunir-se com o departamento de saúde local para garantir que todos os aspectos do negócio estão em conformidade com o código. Sendo desligado pelo departamento de saúde para violações do código, independentemente de quanto tempo ou por quê, pode danificar seriamente a reputação de um restaurante com a comunidade. Due diligence vai ajudar a evitar que isso ocorra e também irá manter de forma consistente clientela em um ambiente saudável e limpo.

Assinatura



Desenvolver um sanduíche de assinatura ou linha de sanduíche, só está disponível em sua loja, para ajudar a atrair clientes. Coloque novas rodadas de velhos favoritos, como um sanduíche de queijo grelhado quente e picante, para ajudar a inspirar novas idéias. Desenvolver várias idéias e ter testes de sabor com os clientes para ajudar a determinar o que vai vender e que não vai. A gimmick, como um concurso de sanduíche de 12 pés, onde os clientes são desafiados a terminar todo o sanduíche em uma hora para um prêmio, vai ajudar a criar buzz para a sua loja de sanduíche.

Serviço ao cliente



Serviço ao cliente é um componente essencial para qualquer negócio, mas para um lugar que serve comida, ele pode ajudar a preservar a sua base de clientes. Haverá sempre variáveis ​​ao preparar alimentos e erros vão acontecer. Ter uma rotina de serviço ao cliente positiva e eficaz que irá corrigir erros, bem como ir acima e além de manter os clientes satisfeitos irá manter os clientes de retorno, mesmo se o seu fim estava errado.

Marketing

Publicidade e marketing são cruciais para preservar o sucesso de uma loja de sanduíche. Dependendo dos comerciais de orçamento, de televisão e rádio vai ajudar a estabelecer a marca para o seu negócio. Um site para os potenciais clientes para ver o seu menu online também será um trunfo. Um cupom impresso em um jornal local ou folheto irá ajudar as empresas a unidade para aqueles que de outra forma não dar a loja uma tentativa. Para imprensa livre e atenção da mídia, segure uma função de caridade, como a restauração um abrigo com sanduíches para uma semana. Escrever sobre o evento em um comunicado de imprensa, que será executado para livre se apanhada por um jornal.

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