Custo para iniciar um negócio Maple Syrup

Com a demanda mundial em crescimento, os fabricantes de xarope de bordo estão em posição invejável de vender cada gota que podem produzir. Em sua 09 de marco de 2009, comunicado de imprensa, o senador Charles Schumer relatou: "A demanda internacional por Maple Syrup está subindo rapidamente ..." E com pessoas de China e Índia apenas começando a saborear esse alimento norte-americana única, a demanda vai certamente continuar para increase- no entanto, existem muitas opções de um xarope-maker aspirante deve ponderar, porque o estabelecimento de uma operação de adoçamento comercial pode ser um empreendimento caro.

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Um litro de xarope âmbar forma geralmente vendido na gama de $ 35 a $ 45 anos. Produzir 1.000 litros e você vai ganhar cerca de US $ 40.000. Durante uma época normal de adoçamento, da seiva a partir de cada torneira irá produzir cerca de 1 litro de xarope. Para produzir 1.000 galões, você vai precisar de 4.000 torneiras. Apenas para fins de comparação, uma operação de 1.000 galões é considerado ser de tamanho médio.

Se você definir 4.000 torneiras usando spiles metal e baldes, você vai precisar de 4,000 de cada um. Se você pretende construir uma torneira e tubos de rede de plástico você ainda vai exigir 4.000 torneiras, além de centenas de pés de tubo de plástico e um tanque de coleção para onde sua rede tubulação irá drenar. Novas baldes varejo por cerca de US $ 19 cada. Balde cobre custar US $ 4. Spiles executar cerca de US $ 240 por 100. baldes usados ​​com capas começam em cerca de US $ 4.

Se você tem um anexo que você pode converter para uma casa do açúcar, você vai ser poupado do custo de construção de um, embora você pode precisar adicionar uma cúpula e costura aberturas no telhado. Como grande uma casa de açúcar que você precisa vai depender do tamanho do evaporador que você selecionar.

Um novo evaporador 2-por-6-pé e fornalha vai custar cerca de US $ 5.000, embora os usados ​​podem ser encontrados. Você vai precisar de tijolo refratário para alinhar a sua fornalha, e não se esqueça custos de envio. A plataforma 2-por-6-foot é bastante pequeno para os padrões comerciais. Se você pretende produzir 1.000 litros de xarope, você vai precisar de algo maior.

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Como é que vai abastecer o evaporador: madeira, óleo de aquecimento ou gás natural? Se você tem um woodlot você pode poupar algum dinheiro. Se não o fizer, é mais uma despesa.

Um bordo de açúcar de 24 polegadas podem acomodar com segurança três torneiras. Quantas árvores você tem em sua propriedade? Assumindo que você está indo para pendurar 4.000 torneiras, você vai precisar de acesso a aproximadamente 1.400 árvores do tamanho referenciado. Ou, você pretende alugar um sugarbush? Como exemplo, no interior de Nova York, sugarbush locações para cerca de US $ 300 por acre, por ano.

Você vai precisar de uma verruma para furos torneira de perfuração: cerca de US $ 24.

Um caso de jarros de 1 galões e tampas custa aproximadamente US $ 52. Engarrafar 1.000 galões, você vai precisar de 42 casos. Custo, cerca de US $ 2.200. Etiquetas custam cerca de US $ 7 por 1.000.

Você possui um caminhão? Você possui um tanque em que você pode recolher o seu sap? Demora cerca de 35 litros de seiva para produzir um galão de xarope. Então você vai precisar para recolher cerca de 35.000 litros para chegar ao seu destino 1.000 litros.

Você também vai precisar de um tanque de filtragem e unidade de engarrafamento. Custo para o par: $ 1.100. Você vai precisar de filtros, um copo de teste, hidrômetro, kit de classificação e termômetro. Outros US $ 300 a US $ 400 deve cobrir esses.

Supondo que você comprar alguns equipamentos utilizados novos e alguns juntamente com um caminhão ligeiramente usado, mas não necessitam de um novo edifício, os custos de arranque para uma operação de xarope de bordo comercial capaz de produzir 1.000 galões terá um total de cerca de US $ 40.000.

Nota: Todos os preços de equipamentos / números citados foram atualizados até Oct.1 de 2009.