Como iniciar um negócio de restauração for Dummies

Tome um trabalho que trabalha para um fornecedor, prestando muita atenção à preparação de alimentos, custos, ea organização do negócio. Restauração, que devem cumprir prazos rígidos, trabalhar em um ambiente relativamente alto de estresse. Você deve estar plenamente consciente de tudo o que está envolvido na execução de um trabalho de restauração bem-sucedida e o papel que cada membro da equipe desempenha antes de iniciar seu próprio negócio.

Contacte o seu departamento de saúde local sobre as leis que regem serviço de comida em seu condado. Geralmente, os fornecedores devem ser licenciados. O alimento que é revendido deve ser preparado em uma cozinha licenciado. Alguns estados não vai permitir que os fornecedores de licenciar sua cozinha casa. Nesse caso, você pode alugar uma cozinha licenciado de uma igreja, salão da comunidade, padaria, ou lodge. O veículo comercial em que você entregar sua comida também estarão sujeitos a certas regras. Obter uma licença de negócio e comprar o seguro de responsabilidade civil para o seu negócio de restauração.

Considere tomar um curso de culinária para ampliar seu conhecimento sobre diferentes tipos de pratos e ingredientes, métodos de apresentação, ou tendências de alimentos.

Criar seu menu, com base nas preferências do seu cliente. Você pode atender reuniões familiares, churrascos empresas, eventos fraternidade e da fraternidade, grupos de caridade, banquetes governo, festas de aniversário e casamentos. Seu menu pode consistir de alimentos de conforto, sobremesas ou pratos mais elaborados. Pergunte aos seus amigos e familiares para o gabarito.

Comprar uma van comercial para seu negócio de restauração, em seguida, comprar o seu equipamento. Isso pode incluir distribuidores de bebidas, stands de bolo, take-out suprimentos, tampas de placas, tigelas e bandejas, pratos fricção, materiais descartáveis, transportadores de alimentos isolados, utensílios de bar, equipamentos servindo portátil, utensílios de exibição, toalhas de mesa e vasos.

Anuncie seu negócio através de diretórios online. Postar em casamentos e eventos fóruns populares. Iniciar um blog gratuito e discutir temas voltados para a sua clientela, como a etiqueta, idéias de decoração e receitas. Registre-se com a sua câmara de comércio local e iniciar a rede com outras empresas em sua área, tais como floristas e hotéis. Anunciar em Craigslist.org. Deixar brochuras em empresas.