Como controlar Beer Inventory

Controle de estoque permite que um proprietário do negócio sabe quantas ações ele tem na mão, o quanto ele precisa de ordem e, mais importante, como muito do que o produto está sendo vendido. Quando comparado com os números de vendas, inventário também pode fornecer informações sobre a perda, e fornecer pistas quanto ao local onde essa perda está ocorrendo. Acompanhar o estoque de cerveja através do uso de software de planilha.

Configurar o software de rastreamento de inventário. Clique no link "Iniciar" no computador e abra o programa de planilha. Clique em "New" e escolha "Estoques" na coluna da esquerda; colaterais mão. Clique no modelo de "análise de inventário / Custo" para abrir uma nova planilha.

Contagem, à mão, cada item que você tem na mão e anotar isso. Quebrar inventário de cerveja por volume. Por exemplo, uma caixa de cerveja tem vinte e quatro garrafas de 12 onças. Anotar que, como 288 - as onças totais em um caso. Um barril regular é 15-1 / 2 litros, de modo que é igual a 1984 onças. Um barril pônei - que é um barril de metade do tamanho - tem 7-3 / 4 litros ou 992 onças.

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Digite os dados de inventário, conforme indicado pelo planilha. Do outro lado da linha superior horizontal, insira o nome de cada marca de cerveja que você estoque.

Liste as informações de inventário-análise na coluna vertical. A informação deve incluir o número de unidades em estoque no início do período, as unidades disponíveis para venda, as unidades vendidas, eo número de unidades no final do período

Digite o valor do inventário para a análise bens do custo de vendido abaixo da seção de inventário-análise. Esta informação deve incluir o estoque inicial, compras adicionais, o custo dos produtos disponíveis para venda. Subtrair estes, o estoque final, o que lhe dará o custo total dos produtos vendidos.

Adicionar a informação de valor-custando inventário abaixo da seção custo-análise. Categorias deve incluir o custo por unidade no início do período e do custo por unidade no final do período, o que lhe dará a variância. Isso também irá total do custo médio ponderado para você, que é o custo total de bens disponíveis para venda ponderado contra o total de unidades para venda. Ignorar a seção quebra estoque final na parte inferior, uma vez que é para o inventário de produção.