Efeitos do leite no muco

A investigação médica desmascara a conexão milk-muco como um mito, refutando a noção de que beber leite aumenta as secreções mucosas. O consenso entre os estudos conclui que o leite faz muco mais espessa por causa da sua gordura e viscosidade, mas não aumenta a quantidade de muco produzido. Um artigo do Dr. Allen J. Dozer e Christina Lee no "Archives of Pediatrics Adolescent Medicine" estados‘ a crença persistiu por séculos que a ingestão de leite causa excessiva de muco, embora os poucos estudos sobre o tema não conseguiram demonstrar quaisquer efeitos de leite na produção de muco.’Os médicos dizem que o leite engrossa saliva e muco, revestindo a garganta, o que pode dar a uma pessoa a sensação e percepção de mais muco. “Apesar de leite de consumo pode fazer catarro grosso e mais irritante para a garganta do que seria normalmente, o leite não causa o seu corpo para fazer mais catarro”, disse o Dr. . James Steckelberg, professor de medicina da Mayo Medical School. Além disso, um estudo dos Institutos Nacionais de Saúde conclui que mesmo quando alguém tem um vírus respiratório, beber leite não aumenta a produção de muco, embora possa aumentar a tosse e congestão sintomas.

Estudos em pacientes com alergias e asma contam uma história diferente do que os estudos sobre o leite e resfriados. pacientes alergia ao leite pode ter aumentado a produção de muco como uma reacção alérgica após o consumo de leite e produtos lácteos. A Escola de Medicina da Universidade de New York relata asmáticos têm diminuição da função pulmonar após o consumo de leite integral, embora beber leite desnatado não causa uma diminuição na capacidade pulmonar.

O muco é realmente bom para a nossa saúde. Secretado pelas membranas mucosas, um revestimento de células, muco capta bactérias, vírus, fungos, poeira, sujidade, pólen, fumo e outros invasores ambientais. Muco protege a pele contra a infecção, danos e irritação. O líquido à base de água (preparado de proteínas, hidratos de carbono, sal e células) protege o nariz, garganta e pulmões e mantém tecidos de secar. A maioria dos nossos muco acaba no nosso estômago, onde o ácido cuida dos invasores infecciosas presos no seu interior. No entanto, muco excessivo na garganta e vias nasais é geralmente considerado incómodo e desagradável.