Os sintomas da alergia berinjela

Berinjela é identificado como uma fruta na família das solanáceas. Se você reagir a tomates, pimentas, ou batatas, é provável que você vai reagir a berinjela, e vice-versa. Geralmente as pessoas vão descobrir que eles são alérgicos por ter uma reação depois de comer algo feito com berinjela.

Se uma reação alérgica acontece, imediatamente após a ingestão, é provável que você tem uma alergia alimentar. No entanto, ocasionalmente, uma alergia alimentar pode ser adiada. Para reacções alérgicas graves, procurar um profissional na área das alergias para um diagnóstico médico. Se um médico acredita que há potencial para uma alergia com risco de vida a berinjela, uma Epi Pen pode ser prescrito em caso de uma emergência.

reações alérgicas a berinjela normalmente se apresentam após a ingestão de alimentos que contém berinjela. Uma fraco aversão a beringela irá produzir uma reacção alérgica subtil com um pouco de coceira boca, os lábios, e / ou da garganta. Esta reação seria rotulado como síndrome de alergia oral e terá um efeito pior durante o tempo sazonal de queda devido a alérgenos ambrósia no ar. Outro sintoma que incluem o inchaço dos lábios. A reacção grave que incluem o fechamento da garganta e sensação doente a seu estômago. Lactentes e crianças podem ter uma reação de uma erupção cutânea vermelha através do contato berinjela.

Para reacções alérgicas ligeiras, um medicamento anti-histamínico, como Benadryl, deve ajudar com qualquer desconforto. Beber água ou leite para ajudar a aliviar sua boca coceira e garganta. Em casos de uma reacção grave, uma ambulância deve ser chamado. Uma viagem para a sala de emergência pode ser necessário para controlar quaisquer sintomas extremos. Isso permitirá que para o pessoal médico para manter um olho sobre o comportamento em caso torna-se uma ameaça à vida.

Felizmente, berinjela não é muitas vezes escondido em alimentos da maneira que os amendoins pode ser (óleo, molhos, que cobrem). menus de digitalização de olhar para os ingredientes. Berinjela é comumente encontrada em opções vegan e refeição vegetariana, então, fazer o seu melhor para evitá-los ou pedir o seu garçom se é possível ter a refeição sem berinjela. Cozinhar em casa é a melhor opção, se você está preocupado com berinjela aparecendo em sua refeição. Em casa, você pode controlar a quantidade de contato a sua comida tem de seus alérgenos, e uma vez que você está preparando sua própria refeição não haverá nada para você se preocupar.