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Como entrevistar para uma posição Hostess

Entrevistando para uma posição hostess envolve mais do que apenas cumprimentar um empregador com um sorriso e saber como cumprimentar os clientes. É provável que você começar o trabalho ou pelo menos uma chamada de retorno para uma segunda entrevista se você puder demonstrar que você sabe mais do que seus concorrentes sobre a empresa ou restaurante, sua clientela e como lidar com os clientes, tanto agradáveis ​​e irados.

Descrição do trabalho

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    Estudar a descrição do trabalho e entender todos os deveres que o restaurante espera de seus recepcionistas. Se você foi indicado por um amigo que trabalha lá, fazer perguntas sobre a clientela, o estilo de gestão e as expectativas de desempenho. Mas não confiar apenas em boatos para ajudar você a se preparar para o interview- fazer pesquisa independente. Revise o anúncio de trabalho, incluindo os requisitos e qualificações. Lista de suas qualificações e compará-los aos exigidos para o trabalho.

Observe a configuração

  • Desde que você pode ser discreto sobre isso, visitar o restaurante antes de sua entrevista. Esteja preparado para ter uma refeição e não simplesmente olhar em torno do lugar. Você não quer chamar a atenção desnecessária para si mesmo e você não precisa fazer com que a equipe atual para saber por que você está lá. Observe como você está recebidos pela anfitriã atual e anotar todas as sugestões que você teria para melhorar a forma como os clientes são recebidos quando chegam. Você também vai aprender como recepcionistas são esperados para se vestir para o estabelecimento de jantar com o qual você está entrevistando. Muitos restaurantes têm uniformes, e salas de jantar finos podem esperar que seus recepcionistas se vestir com roupas de luxo que é consistente com o nível de sua clientela.

A prática leva à perfeição

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    Pesquisar perguntas da entrevista típicas para recepcionistas restaurante, tais como, "Descreva um momento em que você teve que resolver um problema com um cliente insatisfeito ou um cliente irado. O que você fez para gerir qualquer potencial conflito?" Outras questões podem incluir: "Como você acha que o seu trabalho como hostess contribui para incentivar os clientes a tornar-se repetir os clientes?" "Como anfitriã, o que pode fazer para mostrar que você é um membro da equipe quando seus deveres são tão diferentes das outras pessoas que trabalham na preparação e manuseamento dos alimentos?" e "demonstrar como você receber o seu primeiro patrono restaurante do dia, quando a sala de jantar é praticamente vazio e como você cumprimentar um grupo de seis quando o restaurante tem uma longa lista de espera."

dress Rehearsal

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    Escolha o seu ensemble entrevista. Se você está entrevistando para um restaurante casual, provavelmente você pode usar um terno simplesmente adaptados ou um duo cardigan-shell com uma saia ou calças. Se você está entrevistando para um restaurante requintado, intensificar-se um entalhe, mas não exagere com acessórios, jóias ou maquiagem tentando olhar fascinante. É mais fácil para um empregador para imaginar como você ficaria se você adicionou um pouco mais glamour à sua aparência do que tentando imaginar como você vai olhar se você baixar o tom da maquiagem e acessórios.

preparação final

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    Tenha uma boa noite de sono antes de sua entrevista assim que você vai aparecer bem descansado e menos ansioso sobre a reunião. Dê a si mesmo bastante tempo de viagem e você não vai se sentir apressado. Quando o entrevistador cumprimenta-lo, levante-se, sorria genuinamente e dar um aperto de mão firme. Após a entrevista, dizer ao entrevistador o quão satisfeito você está a ser considerada e pedir para o trabalho, se você quiser. Por exemplo, você poderia dizer: "Eu estou realmente contente que você me convidou para encontrá-lo para uma entrevista cara-a-face. ABC Restaurante soa como um lugar fantástico para trabalhar e eu ficaria feliz se juntar a sua equipe. Quando você antecipar tomar uma decisão?" Quando você voltar para casa, escrever uma nota de agradecimento e enviá-lo para o entrevistador dentro de 24 horas.

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