Em um restaurante, servidores (também chamados de garçonetes e garçons) são as pessoas que trazem comida e bebida para os clientes. O Bureau of Labor Statistics EUA prevê que a demanda por servidores restaurante vai aumentar em 11 por cento até 2016, resultando na criação de 255.000 novos postos de trabalho.
A principal responsabilidade de servidores restaurante é garantir que os clientes recebem seus alimentos prontamente, e que as suas ordens estão corretas. Os servidores devem também ser apresentável e saída para oferecer o mais alto grau de serviço ao cliente possível.
servidores restaurante cumprimentar os clientes, tomar decisões, escolhas dos clientes de entrada para um computador, entregar as encomendas para a cozinha, e entregar a comida para os clientes quando estiver pronto. Em alguns restaurantes, servidores preparar saladas e despeje a sopa ou bebidas, e receber os pagamentos dos clientes na conclusão de uma refeição.
restaurante servidores devem aderir ao regulamento sanitário, têm uma aparência arrumada e limpa, e ser capaz de trabalhar em pé por longos períodos de tempo. Servidores também precisa de um conhecimento profundo do menu do restaurante para fazer recomendações ou responder perguntas.
Embora não existam requisitos educacionais específicos para lidar com as responsabilidades de um servidor restaurante, os empregadores tendem a preferir candidatos que têm um diploma do ensino médio ou GED. A maioria dos restaurantes oferecem treinamento para novos servidores antes permitindo-lhes trabalhar de forma independente.
Em novembro de 2009, o salário médio anual de servidores restaurante foi de US $ 24.000. Servidores também ganhar dicas com base em seu serviço ao cliente.
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