Leis do Trabalho para servidores de alimentos na Carolina do Sul

se Carolina do Sul não tem suas próprias leis de salário mínimo, o que significa empregadores na Carolina do Sul são obrigados pelas leis federais contidas no Fair Labor Standards Act. Estas leis garantir que servidores de alimentos ganhar pelo menos o salário mínimo por hora. Desde servidores de alimentos, muitas vezes obter renda a partir de dicas deixadas por clientes, a lei permite que restaurantes para pagá-los em uma menor taxa horária, enquanto a combinação de pontas e salários da folha de pagamento é igual ao salário mínimo por hora ou mais.

O Departamento do Trabalho EUA define funcionários apontado como "aqueles que habitualmente e regularmente receber mais de US $ 30 por mês em gorjetas." Embora o salário mínimo na Carolina do Sul é de US $ 7,25 por hora, restaurantes pode pagar servidores de alimentos derrubou um salário por hora mínimo de US $ 2,13 por hora, desde que este salário, combinado com ganhos de ponta, acrescenta-se a pelo menos o salário $ 7,25 para cada hora o empregado trabalho.

Um restaurante empregador na Carolina do Sul pode pagar servidores de alimentos a taxa reduzida de US $ 2,13 sob certas condições. O empregador deve informar o funcionário do salário da folha de pagamento reduzida. O restaurante deve manter evidências documentadas que o salário reduzido e as dicas auferidos pelo trabalhador são iguais ao salário mínimo federal. O empregador também deve permitir que o servidor de alimentos para manter todas as dicas ganhos, exceto no caso de acordos de ponta-pooling. Tais acordos são comuns na indústria do restaurante e envolvem servidores de alimentos que partilham uma porcentagem de suas pontas com buspersons, anfitriões e recepcionistas, garçons e outros empregadores que ajudam a espera servidor de alimentos sobre os clientes.

Se um servidor de alimentos detém duas ou mais posições em um restaurante, e as outras posições - como trabalhar como um gerente ou atrás de um balcão de vendas - não produz renda ponta, o empregador deve pagar o salário mínimo regular, enquanto o empregado executa funções na posição de não ponta. No entanto, servidores de alimentos, muitas vezes deve fazer "trabalho de lado" que não resulta diretamente no resultado ponta, como rolar talheres em guardanapos, limpeza estações de serviço ou limpando as mesas na seção do restaurante onde o servidor trabalha. A lei não exige restaurantes para pagar servidores de alimentos do salário mínimo completo para este trabalho incidental.