As responsabilidades do trabalho de uma empregada de mesa

Restaurantes empregam garçonetes para servir e ajudar os hóspedes. Uma garçonete garante que os clientes tenham uma experiência agradável e acolhedor. Quando um cliente está sentado, uma garçonete os acolhe e os informa de ofertas e promoções. Garçonetes levar os pedidos dos clientes e garantir que eles são relatados corretamente para a cozinha. Garçonetes entregar alimentos preparados para a mesa e verificar a ordem chega completas e precisas. Além de ordem e deveres associados à alimentação, uma garçonete fornece ao cliente com sua conta, pode recolher o pagamento, resolve queixas e se estende um agradecimento em nome do restaurante para a visita.

Restaurantes dependem garçonetes para chegar a tempo. Garçonetes participar do treinamento necessário para garantir que eles demonstram conhecimento atual sobre ofertas de menu e políticas restaurante. Dependendo procedimentos operacionais do restaurante, garçonetes entrar com pedidos em um sistema de computador de ponto-de-venda ou entregar pessoalmente-los para a cozinha de uma forma atempada e eficiente. Garçonetes ajudar outros empregados, incluindo garçons e recepcionistas, quando for o caso, e se esforçam para excelente serviço ao cliente.

A garçonete também exerce funções que garantem um ambiente limpo e seguro para clientes e colegas de trabalho. Garçonetes notificar o pessoal apropriado quando os derrames ocorrem ou quando o equipamento precisa de reparos. No final de seus turnos, garçonetes garantir condimentos mesa e suprimentos são estocados. Isto inclui pensos, molhos e pacotes de açúcar. Antes de sair, garçonetes completar uma varredura final das suas seções para garantir o piso, mesas e cadeiras são limpos e colocados de forma adequada.