Qualificações garçonete trabalho

Garçonetes deve ter a capacidade de lidar correctamente com alimentos de todos os tipos. Eles devem não só manter as mãos limpas em todos os momentos, mas eles também devem tomar cuidado para garantir armazenamento dos alimentos, especialmente se eles trabalham em ambientes restaurante menores, onde este tipo de responsabilidade recai sobre eles. De manter produtos lácteos refrigerados em todos os momentos para aquecer adequadamente certos tipos de bebidas, garçonetes deve ter conhecimento inato desta área de sua responsabilidade de trabalho.

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Esta é uma das qualificações mais importantes de uma garçonete, se não o mais importante. Os clientes irão fazer muitas perguntas sobre o restaurante, a comida e qualquer outra coisa para fazer sua experiência específica com os seus gostos. Como garçonete, você tem que manter a capacidade de campo todas estas consultas e solicitações com um sorriso e uma atitude complacente, uma vez que esta é a metade do que o cliente está pagando para em freqüentar seu estabelecimento.

Garçonetes também são responsáveis ​​por dicas de rastreamento, reunindo as verificações customerrsquo-s e proporcionando mudança. Eles também devem saber como manter uma gaveta caixa registradora.

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Enquanto a maioria das garçonetes não são diretamente responsáveis ​​pela gerência do restaurante, eles devem saber como coordenar com vários membros da equipe establishmentrsquo-s para obter as ordens para os clientes em um fashio oportuna

De despejando os especiais do dia para responder perguntas sobre o menu, garçonetes deve ser capaz de memorizar grandes quantidades de informação. A maioria dos novos garçonetes pode, à primeira escrever este tipo de informação para baixo. No entanto, a maioria eventualmente, aprender a retê-lo para que eles possam facilmente mencionar ingredientes-chave em determinados alimentos, uma lista de pratos especiais sendo servido em qualquer noite e sugestões para whatrsquo-s melhor no menu.