Como desligar o ventilador em um forno de convecção

Um forno de convecção é diferente de um forno convencional tradicional em que uma ventoinha faz circular ar quente durante o processo de cozimento. Isso encurta o cozido ou assado no tempo, enquanto cozinhar os alimentos uniformemente. Restaurantes muitas vezes usam fornos de convecção, que aceleram o tempo de cozimento. Porque há muitas marcas e modelos de fornos de convecção diferentes, incluindo microondas combinação e convecção ou convecção e convencional, o processo para desligar o ventilador pode variar.

Vire a opção de convecção off. Alguns fornos de convecção dar-lhe a opção de ativar o recurso de convecção fora, que iria desligar o ventilador.
Abra a porta do forno durante o cozimento de convecção para desligar o ventilador. Em alguns fornos de convecção, se a porta é aberta o ventilador desligue imediatamente. Ele vai ligar novamente quando a porta está fechada.
Desligue o forno e deixe esfriar. O ventilador pode ficar por um tempo durante o arrefecimento, ainda será desligada.
Alternar o ajuste forno a convencional, se o seu forno de convecção é uma combinação convencional de convecção. Se o forno é uma combinação, mudando para uma definição convencional, conforme as instruções do fabricante, normalmente desligar o ventilador.
Carregue no botão "off" do ventilador de ventilação na face do aparelho para ligar o ventilador de ventilação desligado. Além do ventilador interno para mover o calor, alguns fornos de convecção têm uma ventoinha de ventilação para remover fumaça e odores da área. A unidade pode ter uma seleção definição (tais como alto, médio ou baixo) ou um botão que é pressionado para ligar o ventilador ligado ou desligado.

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