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Como construir um forno de pizza Usando Terracotta argila

Construção de um forno de terracota pizza é barato e gratificante. Você pode montar em casa um dia por si mesmo. Para cozinhar com um forno de barro, você acender o fogo e deixe queimar por três a quatro horas dentro do forno. Em seguida, remover o fogo, coloque a comida e selar o forno com uma porta para reter o calor. Quando tiver terminado, sua pizza terá um sabor levemente fumado barro e bordas nítidas cozidos.

Coisas que você precisa

  • Nível
  • Areia
  • Bricks
  • Cavar um buraco quadrado no chão 10 polegadas de profundidade, 2 pés de largura e 3 pés de comprimento. Use uma ferramenta de nível para medi-la. Mantenha-a nivelada como você pode, mas não precisa ser perfeito.

  • Preencher o furo com 6 polegadas de areia. Estabelecer uma base de tijolos em cima da areia, mantendo os tijolos apertado contra as paredes e um outro. Tamp-los firmemente para baixo com o pé. Escovar o excesso de areia.

    Tijolos velhos irá trabalhar para este projeto. Basta remover qualquer argamassa de idade.
    Tijolos velhos irá trabalhar para este projeto. Basta remover qualquer argamassa de idade.
  • Revestir os tijolos com 1/2 polegada de argila de terracota. Esperar até estar completamente seco.



  • Faça uma pilha de areia úmida no topo da sua fundação que é de 18 polegadas de altura.

  • Cobrir a pilha de papel de jornal com areia húmida.

    Papel de jornal vai impedir que a areia de degola para o interior do seu forno.
    Papel de jornal vai impedir que a areia de degola para o interior do seu forno.


  • Embalagem sua argila de terracota em torno da pilha de areia. Não pressione o barro muito duro na areia ou você vai dar o seu forno de uma forma irregular. Dê sua clay shell uma profundidade de cerca de 4 polegadas.



  • Alisar o barro com as mãos ou um objeto plano para eliminar ondulações e depressões no exterior argila do seu forno. Ele não tem que ser perfeito. Espere duas a três horas antes de cortar para fora sua porta.

    A parte de trás de uma colher de cozinha funciona bem para alisar argila.
    A parte de trás de uma colher de cozinha funciona bem para alisar argila.
  • Meça a cúpula e fazer uma marca 11 1/4 polegadas de altura para a parte superior da porta. Utilizar uma faca afiada para cortar um orifício de 6 polegadas de diâmetro directamente sob essa marca na base. Remover a areia do interior do seu forno.

  • Corte um porta semicírculo para o forno com uma faca afiada. Comece no topo e seguir a forma da cúpula. Corte a porta com uma ligeira inclinação, para que possa inclinar a porta contra ele enquanto estiver a cozinhar.

  • Meça a porta com cuidado, em seguida, fazer uma laje de terracota para ajustá-lo. Deixe seu forno completamente seco antes de usar.

    Deixar a porta para fora, aquecendo o forno com o fogo.
    Deixar a porta para fora, aquecendo o forno com o fogo.
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