Como acelerar o amadurecimento de bananas
Bananas são usados em vários estágios de maturação para comer e panificação. Uma empresa, banana madura é muito mais fácil para comer do que uma banana mole, madura. Por outro lado, um de banana madura é muito mais fácil adicionar às receitas de pão de banana, bolos ou panquecas, e resultará em um produto mais saboroso. Se você quer para amadurecer bananas ligeiramente verdes para comer ou quer ter suas bananas pronto para assar, sem ter que esperar vários dias, um procedimento simples irá ajudá-lo a acelerar o processo de amadurecimento da banana.
Coisas que você precisa
- Assadeira
- Grande saco de papel pardo
- 2 maçãs maduras
Coloque as bananas que você quer para amadurecer em uma assadeira em uma única camada. Defina as bananas em uma janela ou outro local ensolarado. Deixá-los no sol até que eles são quentes.
Coloque as bananas quentes em um saco de papel pardo. Colocá-los em uma única camada, utilizando mais do que um saco, se necessário.
Adicionar uma ou duas maçãs maduras para o saco de bananas. Dobrar para baixo a parte superior do saco de papel para a fechar. Permitir que as bananas amadurecem para o saco durante um a dois dias. Comece verificando as bananas para amadurecimento após 24 horas.
gás etileno em uma AIDS maçã no processo de amadurecimento da banana. Retire as bananas do saco de papel, uma vez que você alcançou seu amadurecimento preferido. Para manter o nível de maturação, coloque as bananas na geladeira. A pele vai virar marrom, mas o fruto vai ficar na mesma.
dicas avisos
- gás etileno natural encontrado em maçãs e bananas Bananas ajudar a amadurecer no saco de papel, mantendo o etileno concentrada em torno da fruta.
- manchas castanhas sobre a maioria das frutas indica o fruto está indo mal. Quando bananas desenvolver manchas castanhas, conhecidos como pontos de mel, que indica o aumento da doçura.
- bananas inteiras, maduras podem ser armazenados na bancada para o amadurecimento continuou ou na geladeira ou no freezer.
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