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O que fazer com Fritadeira Oil?

A fritadeira requer uma quantidade substancial de óleo de cozinha para cobrir suficientemente a comida prestes a ser frito. Assim que estiver pronto cozinhar, parece uma vergonha para descartar o óleo após apenas um uso. Felizmente, a eliminação não é sua única opção. Uma coisa que você pode fazer é reutilizar sertã óleo de cozinha profunda --- enquanto você tratar adequadamente e armazená-lo.

Resfriamento



  • Uma vez que você terminar de fritar o último lote de comida, você vai ter que esperar para o óleo para esfriar completamente antes de tentar fazer nada com ele. Deixar a tampa aberta na fritadeira para que o processo de resfriamento pode ocorrer mais rapidamente. Se você tentar colocar óleo quente de volta em um recipiente, você pode danificar o recipiente e possivelmente queimar-se.

esforço



  • Quando você fritar alimentos, algumas das partículas da massa de fritura ou a comida real pode vir distante no óleo. Ao salvar o óleo da fritadeira, você deve se esforçar para remover o máximo das partículas estranhas quanto possível. Um filtro de café ou uma peneira de malha fina revestidas com três camadas de gaze irá permitir que o óleo seja drenado para o recipiente sem permitir que quaisquer restos de alimentos a seguir.

armazenar



  • Um recipiente de armazenamento com uma tampa apertada é essencial ao salvar óleo de cozinha usado. Novamente, é essencial que o óleo é completamente resfriado antes de ser esticado e armazenado. Armazenar o recipiente selado em um ambiente fresco, escuro. Se você deseja colocá-lo na geladeira, você pode. Você pode reutilizar o óleo pelo menos uma vez e talvez duas vezes, dependendo de como ele olha e cheira. Se você precisa de óleo extra, adicione um pouco de óleo novo para o óleo usado uma vez que está na fritadeira.

dicas

  • Para evitar danos encanamento, não despeje óleo usado na pia. Deve ser eliminados, colocando-o num contentor selado e lançá-lo para o lixo. Também pode derramar-lo em um saco de plástico de selar por zíper enquanto o óleo é arrefecido completamente. Óleo que aparece turva ou de cor escura ou odores estranhos devem ser eliminados e não reutilizado. Se você notar um odor forte ou formação de espuma quando o aquecimento de óleo usado, descarte-a.

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