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O que é um forno Broiler?

O frango em um forno é um componente que muitas pessoas podem não usa com freqüência ou mesmo saber muito sobre. Então, o que é um frango forno e o que é bom para? Uma vez que os proprietários de aprender um pouco mais sobre a sua grelha forno, eles podem achar que eles têm vários usos para ele, especificamente cozinhar a carne e queijo derretido e outros itens.

Descrição

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    Um forno de frangos de corte é um componente de aquecimento na parte superior do forno, que é comumente utilizado para cozinhar a carne e peixe rapidamente. Ele também pode ser usado para fundir queijo e outros artigos em cima de alimentos, devido à elevada temperatura e proximidade da panela de frangos de corte para a unidade de aquecimento de frangos.

componentes

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    A grelha é geralmente um conjunto de bobinas de aquecimento no tecto do forno. A maioria dos fornos tem uma posição de rack perto do topo do forno para definir itens para ser grelhado e incluem um rack de frangos de corte e pan. Isto é muito útil para grelhar carne ou peixe, como a cremalheira de frangos de corte tem um conjunto de ripas que apontam para baixo para o cárter para permitir que os gotejamentos de alimentos e graxa para cair para dentro da panela, em oposição à superfície do forno.

Comida

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    Os alimentos tradicionais grelhados são cortes de carne, aves, peixes e presunto. A maioria dos itens são grelhados entre três e 15 minutos de cada lado e capotou no meio do caminho durante o cozimento para que ambos os lados possam cozinhar. De um modo geral, o frango opera em cerca de 425 graus Fahrenheit. Se derretendo queijo por cima dos alimentos, coloque o alimento no forno e monitorizar a comida atentamente, como queijo derrete rapidamente. Retire os alimentos assim que cozinhar ou fusão está completa para evitar a comida da queima.

Processo

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    Para grelhar alimentos, aparar o excesso de gordura fora de itens de carne ou de aves e definir o item na prateleira de frangos de corte com a panela posicionada embaixo da prateleira. Definir a panela de frango na prateleira de cima e vire o frango "On", usando o bloco de controle ou botão de controle no forno. Não pré-aquecer. Deixe a porta aberta para a primeira parada e vire os alimentos conforme necessário durante o cozimento. Siga instruções da receita e consulte o seu manual do usuário forno por direções grelhar específicas para a sua marca forno e modelo.

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