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Como fazer Penne Salad - Rápido e Fácil

Um simples salada do penne é grande para servir frio num piquenique, trivial ou churrasco. É rápido e fácil de fazer, e mesmo os comedores pickiest geralmente se divertir. As diferentes texturas e sabores se reúnem para fazer um prato atraente e satisfatória. Alterar-se os legumes, se quiser, para se adequar ao seu gosto ou o que você tem na cozinha. Adicione as cebolas picadas e pepino, brócolis, azeitonas pretas ou até mesmo corações de alcachofra. Se você não tem um jardim, considere o cultivo de tomates da uva e manjericão fresco em vasos para tornar a sua salada jardim-fresco durante todo o verão.

Coisas que você precisa

  • 1 libra do penne
  • 1 litro uva tomates
  • 1 libra de queijo mozzarella bloco
  • manjericão fresco, opcional
  • 16 onças molho italiano


  • Trazer uma panela grande de água salgada para ferver e cozinhar a massa de penne de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto a massa cozinha, corte o queijo mussarela em cubos pequenos. Lave os tomates e reserve.

  • Escorra o macarrão quando ele for concluído cozinhar. Lavar o macarrão com água fria e coloque a massa em uma tigela grande.



  • Adicione o queijo e limpo, manjericão rasgadas para o macarrão penne. Misture com cerca de três quartos do molho italiano.



  • Coloque os tomates em cima e leve à geladeira por uma hora ou duas.

  • Adicione o restante do molho italiano e atirar antes de servir.

dicas avisos

  • Massas saladas tendem a secar mais eles são refrigerados. Mantenha sobras hermeticamente fechados e regue com um pouco mais vestir ou algum óleo se a salada parece seca.
  • Se você não tem uva tomates, corte os tomates cereja ao meio e uso.
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