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Como pintar doce de chocolate em moldes

Adicionar cor e dimensão para seus bombons de chocolate moldados por pintar os moldes antes de preenchê-los. Você pode adicionar várias cores de doce derretido para criar seus próprios projetos ou preencha os desenhos impressos no interior do molde. Enquanto pintava seus doces não é complicado, ele exige uma mão firme. Não fique desapontado se suas primeiras tentativas parecer um pouco confuso - sua técnica irá melhorar com a prática.

Coisas que você precisa

  • bolachas doces de fusão
  • microondas seguro tigela
  • molde doces
  • toalhinha
  • pincel
  • Papel toalha
  • Barra de chocolate
  • saco de sanduíche Resealable
  • Tesouras


  • Coloque algumas bolachas de fusão doces em uma tigela para microondas ou xícara. Microondas a doces em intervalos de 10 segundos até que seja suave e derretido. Isso deve demorar menos de um minuto.

  • Limpe um molde doces limpo com um pano seco para remover qualquer fiapos ou poeira sobre o molde e se certificar de que está completamente seca.

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    Mergulhe um pincel limpo para o doce derretido e usá-lo para pintar o interior do molde. Se você cometer erros, você pode enxugar o doce com uma toalha de papel e começar de novo.

  • Coloque o molde doces no frigorífico durante cerca de cinco minutos para endurecer o doce.



  • Repita os passos de um a quatro para pintar cores adicionais para o molde.

  • Pique uma barra de chocolate e colocá-lo em um saco de sanduíche hermeticamente fechado. Você também pode usar chips de chocolate, se você preferir.

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    Selar o saco e aquecer o chocolate no microondas a 50 por cento de energia por aproximadamente 90 segundos. Amassar a bolsa suavemente para misturar o chocolate e continuar a aquecer em intervalos de 30 segundos até que seja completamente lisa.

  • Cortar um pequeno orifício num canto do saco e do tubo que o chocolate derretido para dentro do molde de chocolate. Encha cada cavidade até a borda com chocolate.

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    Refrigerar o molde doces até que o chocolate está definido. O chocolate vai parecer maçante quando ele está pronto para ser removido do molde. Quaisquer manchas escuras ou brilhantes na superfície indicam que o chocolate ainda está molhado.

  • Empurre na parte inferior de cada cavidade suavemente para estourar os chocolates para fora do molde.

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