Como usar bananas congeladas para Pão
pão de banana requer bananas que quebra a uma cremosa consistência, liso, fazendo bananas congeladas sobreamadurecidas uma escolha produto preferido. Como bananas perto de sua expiração, você pode simplesmente pop-los no congelador com ou sem embalagem para preservá-los por meses. As cascas transformar preto escuro ea fruta se transforma marrom profundo. O fruto empresta doçura e umidade - características da assinatura de pão de banana caseiro.
Conteúdo
ingredientes
- 2 chávenas bananas congeladas
- 2 chávenas de açúcar granulado
- 3 ovos
- óleo vegetal um copo
- extrato de baunilha 1 colher de chá
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- sal 1/2 colher de chá
- extrato de baunilha 1 colher de chá
- 2/3 copo de nozes picadas, opcional
instruções
Vídeo: Como Fazer Tortinha de Banana - Receita Prática
Descongele as bananas em uma bacia. Amasse com um garfo ou espremedor de batatas até ficar homogêneo - sem grumos deve permanecer.
Vídeo: BANANA CARAMELADA
Vídeo: Como congelar frutas e legumes por Paula Miranda
Agita-se o açúcar, os ovos, o óleo vegetal e o extrato de baunilha em bananas até misturar bem.
Vídeo: Bolo de Banana que já sai recheado do forno
Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento eo sal em uma tigela separada. Dobrar a mistura seca na mistura húmida. Agita-se apenas até combinado, mas não overmix.
Dobre as nozes picadas na massa, se estiver usando.
Dividir a massa em partes iguais entre duas bandejas de pão bem-lubrificados.
Asse o pão de banana em um 350 graus Fahrenheit forno durante 1 hora. O pão é feito quando um palito inserido no centro saia limpo. Asse por mais 10 a 15 minutos, se o palito não sai limpo.
Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 30 minutos antes de retirar das panelas.
dicas
Leva 3 a 4 bananas a igual a 2 chávenas de bananas trituradas. Para fazer pão baking banana uma brisa, você pode misturar as bananas antes de congelar em porções 2-cup. Basta descongelar as bananas amassadas e mexa-os para os outros ingredientes.
Se você não pretende servir o Pão de banana imediatamente depois do arrefecimento, remover os pães da panela e embrulhe com filme plástico de plástico. Guarde-o em temperatura ambiente ou na geladeira por até 1 semana. Loja no congelador por 2 a 4 meses. pão de banana frozen Thaw em sua embalagem à temperatura ambiente ou na geladeira antes de servir.
substituições
Substituir um copo de compota de maçã para o óleo vegetal para reduzir o teor de gordura no pão de banana. Isto produz um pão de ultra-húmido com apenas um toque de sabor da maçã.
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