Como fazer Sugar Flowers

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Goma de pétalas de flores de pasta fina são cortados a partir de, laminados pasta de goma, o que requer uma esteira rolante fundente, um rolo de fundente ou rolo e do fundente ou biscoito cortadores em uma variedade de formas. Primeiro, tingir a pasta de goma com gel de corante alimentar para a tonalidade desejada para as flores que você deseja fazer. Use uma esteira rolante e rolo de uma ferramenta de fondant e goma de pasta definido para rolar para fora da pasta de goma. A pasta de goma deve ser enrolado e cerca de 1/16 de polegada de espessura. As pétalas pode ser formado com uma variedade de cortadores moldados. Experimente um cortador de coração para fazer pétalas individuais para grandes flores, babados, como peônias, ou de três a ferramenta flor de corte de cinco pétalas para fazer pétalas de rosas, hibiscos e outras flores. Experimente um cortador com muitas fino, apontou pétalas para fazer flores, como margaridas e girassóis. Estas formas básicas são manipulados para torná-los olhar como diferentes tipos de flores.

Após as flores são cortadas, eles devem ser em forma para fazer as bordas curvas ou babados típico de muitas flores. Isso requer um tapete de espuma que pode ser comprado em uma loja de bolo, mas em um beliscão, um pedaço de papel de espuma funciona bem. Coloque as pétalas no tapete de espuma e rolar uma bola de fondant ou ferramenta de osso de cão ao longo das bordas para desenvolver as bordas agradou. A ferramenta de bola nivela as bordas pétala enquanto curvando-os em torno da bola. rolamento repetido é necessário para fazer pétalas de flores ruffly extras, como peônias, enquanto pétalas de rosa são curvas muito menos por comparação. esteiras de veios pode ser pressionado para a pasta de goma rolado antes despenteando as bordas se você quiser adicionar textura, como ondulações ou veias para as pétalas da flor. As pétalas exteriores de rosas e outras flores tendem a enrolar para baixo ligeiramente. Para alcançar esta curvatura para baixo, colocar as peças das pétalas exteriores em uma colher com os bordos salientes da colher para a pasta de goma inclina para baixo naturalmente.

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Flores tais como peônias, hibiscos e margaridas deve ser colocada numa taça ou copo para desenvolver a forma de taça aberta. Eles vão ser realizada em conjunto com tilose cola, feita através da mistura de tilose pó com água numa proporção de cerca de 1 colher de sopa de pó a 30 colheres de sopa de água, em seguida, deixar em repouso durante a noite para formar um gel. Em primeiro lugar, o pó bacia bem com açúcar em pó para prevenir a aderência. Coloque as pétalas na tigela, escovando-os com a cola tilose para mantê-los juntos. O número de camadas depende do tipo de flor, mas cada camada deverá ser menor em diâmetro do que a camada anterior. Tente duas camadas de pétalas de um girassol ou uma dúzia de camadas de pétalas finas para peônias.

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Rosas e botões de tulipas estão entre as flores com centros fechados que são montados por camadas de pétalas em torno de uma base central. Começar com uma bola oval- ou em forma de lágrima de pasta de goma com um palito inserido na base. Permitir que a pasta de goma de secar completamente, cerca de um ou dois dias. Escova tilose cola na borda inferior das pétalas e pressioná-las sobre a base da forma oval ou lágrima peça, utilizando três pétalas com igual espaçamento. Onda das bordas dessas três pétalas ligeiramente para fora para fazer um botão de rosa, ou deixá-los relativamente simples para tulipas. Adicionar cinco pétalas ao redor do botão para fazer uma pequena rosa ou tulipa fechado, centrando cada pétala sobre as articulações sobreposição das três pétalas anteriores. Adicionar mais sete pétalas em uma terceira camada para fazer uma grande rosa. Curvatura cada camada de pétalas de rosa mais para trás do que a camada anterior.

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flores Open-center deve ser terminado com um pequeno pedaço circular de pasta de goma para o olho da flor, ou uma vara fina de pasta de goma aplicada com arame floral se a flor tem uma longa estame. Quer fazer flores abertas ou de centro fechado, eles devem ser deixados à temperatura ambiente para secar completamente. Dependendo do número de camadas e a espessura da flor, isto pode levar desde algumas horas a dois ou três dias. Este é o ponto onde as flores de açúcar realmente começar a olhar realista. Escovar poeira pétala sobre as pétalas de flores para afetar variação de cor típico de pétalas de flores reais. Como alternativa, misture o pó pétala com álcool de cereais para fazer uma pintura que você pode escovar no molhado, por exemplo, para fazer os pontos em lírio de tigre pétalas. O álcool evapora rapidamente, deixando a cor atrás.