alho cozido é uma adição fácil para aperitivos ou um jantar de piquenique. O alho tem muitas propriedades saudáveis e alguns dizem que aumentar a ingestão de alho pode ajudar a prevenir câncer. alho cozido é um delicioso com queijo e pão duro.
Coloque várias cabeças de alho em uma placa de corte e cortar fora os topos deixando apenas os topos dos dentes expostos.
Regue os topos das cabeças do alho com azeite de oliva, de ânimo leve. Polvilhar com sal.
Coloque as cabeças de alho sobre uma folha de folha de estanho como algum do alho pode transbordar durante o cozimento.
Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Coloque a panela com o alho no forno e asse por 20-30 minutos ou até ficar macio e os topos são castanhos. não sobre a assar. Verifique a cada 10 minutos para garantir que o alho não é muito marrom.
Sirva com Brie ou Camembert queijo, fatias de maçã ou pêra e pão rústico ou baguette.
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