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Como cozer pão de alho

pão de alho é um clássico favorito na mesa de jantar e um delicioso acompanhamento para muitas cozinhas. pão de alho caseiro feito com manteiga real e alho é muito superior ao pão de alho congelado do supermercado. É feito a partir de ingredientes frescos, você é capaz de controlar exatamente o que se passa no pão e você pode fazer tanto ou tão pouco dele como você gosta.



Conteúdo

  • Pão de alho caseiro
  • Dicas avisos
  • Coisas que você precisa

    • baguette
    • Uma vara de manteiga (temperatura ambiente)
    • 5 a 10 dentes de alho
    • 1 a 2 colheres de chá de salsa seca
    • Faca de pão
    • Faca de manteiga
    • faca afiada vegetal
    • Imprensa de alho (opcional)
    • Garfo
    • Vasilha pequena
    • A folha de alumínio

    Pão de alho caseiro



    • Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Fatia a pequena extremidade de raiz a partir de cada dente de alho e esfregar as peles de papel de distância. Quer cortar os dentes de alho finamente com uma faca afiada ou esmagá-los em um espremedor de alho. Coloque a / alho picado esmagado em uma tigela pequena.

    • Adicione o stick de manteiga e salsa para a tigela com o alho. Amasse a manteiga com um garfo, misturando-o com o alho e salsa até que você tenha um spread macia, suave.



    • Use a faca de pão para cortar fatias no sentido do comprimento do baguette sem cortar totalmente através da parte inferior do pão. Torná-los tão grosso ou tão fino quanto você gosta. Para uma pequena porção de pão de alho, apenas cortar e salvar o resto do baguette quando você tem tantas fatias como você quer.



    • Pressione cuidadosamente cada um aberto fatia de cada vez e espalhar a manteiga de alho uniformemente ao longo da frente e de trás de cada fatia. Tente manter as fatias ligado à base do pão.

    • Envolva toda a baguette frouxamente com a folha. Coloque-o em uma assadeira ou diretamente na prateleira do forno e asse por cerca de 30 minutos. Para crocante pão de alho, asse por mais 5 a 10 minutos.

    dicas avisos

    • Se a manteiga é frio e difícil de misturar, cortá-la em cubos pequenos com uma faca afiada e deixe descansar em temperatura ambiente por dez minutes.Leftover manteiga de alho pode ser armazenada na geladeira por até um week.If você acidentalmente cortar tudo o caminho através do baguette, se ater apenas as fatias juntamente com a manteiga de alho e enrole a folha um pouco mais de força.
    • Tenha cuidado ao abrir a folha, como vapor vai escapar.
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