howhenno.ru

Como Pique & Store Alho fresco

Uma vez descascados e picados, alho exige o armazenamento adequado para evitar o crescimento de fungos e para manter o alho seguro para o consumo. Porque o alho é um vegetal de baixa acidez, certas condições, tais como a humidade e exposição à temperatura ambiente, fazem alho mais propenso para o crescimento de bactérias, o que pode levar a doenças de intoxicação alimentar. Pique o alho por isso é receita pronta e armazená-lo em condições de frio até que você precisa usá-lo.

Coisas que você precisa

  • Tábua de cortar
  • Faca afiada
  • saco de freezer

  • Defina cada dente de alho individualmente em uma placa de corte limpo e seco.



  • Coloque o lado liso de uma faca sobre o dente e pressione para baixo com a mão na lâmina para abrir o cravo.



  • Apanhar a pele papel do cravo.



  • Cortar a extremidade lenhosa do dente.

  • Cortar o dente em pedaços picados. Pique o cravo repetidamente até que seja picado tão finamente quanto possível.

  • Armazenar o alho picado no frigorífico se estiver usando dentro de alguns dias. Para um armazenamento mais longo, colocar o alho picado num saco de congelador de plástico. Espremer qualquer ar do saco antes de selar fechado.

dicas avisos

  • Para usar o alho congelado, romper o alho picado, uma vez que é necessário.
  • Como uma alternativa para cortar, cravo inteiros secos em um forno ou armazenar cravos em vinho, vinagre ou óleo.
Compartilhar em redes sociais:

Similar