Como usar bentonita para limpar Wine
vinhos caseiros muitas vezes acabam muito nublado. Embora a nebulosidade não afecta necessariamente o sabor, faz o olhar vinho em vez não apetitoso. Existem várias maneiras para limpar o vinho nublado, incluindo apenas deixando a idade do vinho um pouco mais. No entanto, alguns vinhos, especialmente ameixa e bagas de vinhos, são teimosos e permanecer nublado muito tempo depois o vinho está pronto para beber. Um método de clarificação particularmente eficaz é a utilização de bentonite, um tipo de argila. Bentonite atrai as partículas que causam turvação, produzindo assim um vinho claro, aparência limpa.