O que é uma borbulhante cidra Feito de?
cidra espumante é uma maneira popular sem álcool para celebrar ocasiões festivas. Esta bebida efervescente parece com champanhe e é frequentemente servido em jantares de férias, festas e na véspera de Ano Novo.
ingredientes
cidra espumante é feita principalmente a partir de suco de maçã ou cidra de maçã que foi gaseificada dar-lhe uma sensação de boca de soda-like. adições opcionais podem incluir açúcar ou outros adoçantes, a vitamina C e conservantes.
Cidra vs suco
Cidra da maçã é essencialmente líquido de uma maçã em sua forma mais pura form- não é filtrada e às vezes não é pasteurizado. Em contraste, o sumo de maçã é filtrado, pasteurizado e embalado a vácuo para dar-lhe uma vida útil mais longa. A água é muitas vezes adicionados ao suco de maçã, bem como as vitaminas e conservantes.
variedades
suco de maçã ou cidra pode ser misturado com outro suco de fruta para criar inúmeros sabores de sidra espumante. Variações incluem maçã-framboesa, maçã-pêssego, maçã-pêra, maçã-cranberry e maçã-uva.
- Foto do champanhe Crédito por Danielle Bonardelle de Fotolia.com
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