Chip Chocolate Receita Sorvete caseiro Mint
Cool Mint Creme de Chocolate chip de gelo bate o ponto em um dia quente de verão. Ao fazer sorvete em casa pode parecer assustador, o processo é muito simples. Esta receita sem ovos omite a necessidade de moderar ovos de modo que tudo que você tem a fazer é misturar junto os ingredientes. A beleza desta receita é que é muito rápido e fácil de preparar, mais você pode torná-lo tão verde como você gostaria ou simplesmente deixá-lo natural. Além disso, você não precisa de possuir uma máquina de sorvete, a fim de fazer essa saborosa. Basta preparar a base de sorvete, despeje-o em um recipiente congelador-safe, e congelar. O sorvete ainda vai sair macio e macio, apesar de não ser tão arejado. De qualquer maneira, esta receita infalível é certo para agradar toda a família.
Coisas que você precisa
- 1 (14 onças) pode leite condensado
- 1 pinta (2 chávenas) de creme de leite
- 2 colheres de chá de extracto de baunilha pura
1 ¼ colheres de chá de extracto de hortelã-pimenta
- ¼ sal marinho colher de chá
- 1 copo de mini lascas de chocolate
- 2 a 5 gotas de corante alimentar verde, opcional
Gorjeta
Para uma luz de hortelã creme de chocolate chip de gelo verde, use 2 gotas de corante alimentar verde. Para um verde mais vibrante, usar 4 a 5 gotas.
Passo 1: Congele sua bacia do gelado
Coloque sua tigela de sorvete no congelador durante a noite, ou siga as instruções na sua sorveteira.
Etapa 2: Faça o Ice Cream Base de Dados
Pour todos os ingredientes para o creme de chocolate hortelã chip de gelo (excepto para os pedaços de chocolate) em um misturador de alta potência.
Misture até ficar completamente lisa. Refrigerar a base de creme de gelo até estar pronto para usar.
Passo 3: Faça o Ice Cream
Retire a tigela congelado para sua máquina de sorvete do congelador e configurá-lo em sua máquina de sorvete. Despeje a base de sorvete em sua máquina de sorvete e ligá-lo.
Nota: Se você não tiver uma máquina de sorvete, simplesmente despeje a base de creme de gelo em um recipiente congelador-safe e congelar durante 5 horas, ou até sorvete é completamente congelado, mexendo nos chips de chocolate depois de ter ficado no freezer por cerca de 1 hora.
Gorjeta
Para garantir o chocolate chips não vão para o fundo da máquina de sorvete, adiar a adicionando-os até que o creme de gelo se torna mais espessa.
Uma vez que os engrossa gelados (após cerca de 10 minutos), despeje os pedaços de chocolate e continuar a agitação até que o creme de gelo é muito espessa e a máquina de gelado começa a abrandar, cerca de mais 30 minutos.
Passo 4: Congelar o sorvete
Uma vez que o gelado é de espessura, que pode ser servido imediatamente para uma consistência macia servir semelhante. Para gelados totalmente congelado, o gelado transferir para um recipiente congelador-seguro, cobri-lo em plástico, e congelar até que tenha completamente definido, cerca de 3 horas.
Passo 5: Descongelamento e Servir
Quando o sorvete é completamente congelado e você está pronto para servi-lo, retire o recipiente do congelador e deixe-o descongelar 2 a 4 minutos. Colher de sorvete em taças e servir!
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