Como cozinhar arroz do sushi
arroz de sushi é o arroz de grão curto japonês temperado com vinagre, sal e açúcar. Perfeito sushi arroz tem, grãos translúcidos brilhantes com uma consistência mastigável. Este arroz pode ser enrolado em torno de peixe, frutos do mar e legumes ou servido com coberturas.