Fácil idéias refeição para uma pessoa
Uma refeição para um não tem que ser sem inspiração e fazer um não tem que ser uma tarefa árdua. Você pode colocar uma nova rodada sobre algumas esperas velhas do único-serving, utilizando ervas ou ingredientes criativos e combinações. Você pode comprar pequenas quantidades de alguns itens ou preparar e congelar maiores quantidades. Adicionando variações para alguns pratos familiares e armazenamento de porções individuais de outras pessoas para uso posterior fará criando boa comida rápida e fácil.
Salada
Muitas pessoas pensam de salada como acompanhamento de outros alimentos, mas uma salada saudável pode ser um enchimento, satisfazendo refeição. Comece por ser criativo em sua escolha de greens. Pense além alface e selecione espinafre, uma mistura de alface bebê ou até mesmo uma mistura de ervas. Aumentar a crise de sua salada, incluindo vegetais adicionais. Você pode usar as esperas - cenoura, aipo, pepino - ou usar fatias de brócolis, aspargos ou feijão verde. Para um contraste em textura e um pouco de doçura, adicione passas ou cranberries, mirtilos ou cerejas. Se nozes apelar para você, amêndoas, nozes e pecans par bem com salada. Você pode adicionar proteína para a sua salada com 2 a 3 onças de tofu, atum, frango, ovos cozidos ou carne assada. Top fora de sua criação com o seu molho favorito e alguns croutons você fez a si mesmo.
Sopa e Sandwich
Esta é uma idéia padrão que você pode vestir-se com mudanças simples. Faça um pote de sua sopa preferida e congelar porções individuais, em seguida, descongelar, conforme necessário. Você pode vestir-se sopa enlatada com ervas ou vegetais frescos, comer uma porção e congelar as sobras em um recipientes que servem. Para o seu sanduíche, tente adicionar ervas, cenoura cortada em cubos, abobrinha e queijo a salada de atum e grill-lo em pão artesanal. Adicionar variedade para a carne ou sanduíche de peixe com pimentão em fatias finas, tomates da herança ou queijo macio com ervas.
Ovos
Você sempre pode ovos mexidos para uma refeição diferente do café da manhã, mas dar um passo adiante e fazer uma omelete. Preencha o seu omelete com uma mistura de queijos, legumes ou carne. Você pode assar ovos com leite ou creme, cubra-as com presunto desfiado e queijo e comer com um lado de legumes frescos.
Inglês Muffin e coberturas
Inglês muffin pode ser a base de uma saborosa refeição simples,. Dividir um e topo das metades com molho de tomate e seus ingredientes favoritos, em seguida, leve ao forno por um mini pizza. Grill ou brinde as metades, pincele com azeite, tempere com sal e pimenta e você tem o começo de bruschetta. Combine fresco picado tomate, manjericão e queijo mozzarella para servir no bolinho grelhado. Adicionar uma pequena salada ou servir legumes para qualquer uma destas opções para transformá-lo em uma refeição.
Peixe
Você pode comprar uma única porção de peixe na maioria dos supermercados ou lojas especializadas de alimentos. Grill, assar ou grelhar o peixe para o seu sabor e emparelhar com um vegetal e, se desejado, um amido, tal como arroz ou batata.
Congelar uma receita favorita
Muitas receitas clássicas congelar bem. Faça um de seus favoritos, comer uma porção e congelar o resto para refeições no final da semana ou do mês. Completar a refeição com legumes ou salada.
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