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Oil & Vinegar Vestir para Cabbage Salad

Um molho de azeite e à base de vinagre pode ser facilmente feito com alguns ingredientes básicos de vestir uma salada de repolho perfeito. Uma variedade de ingredientes sazonais adicionais podem ser adicionados para mudar drasticamente o sabor e textura de este simples prato. Salada de repolho é uma opção fácil de fazer e barato para qualquer ocasião.

Coisas que você precisa

  • 2 colheres de sopa. vinagre de vinho branco ou tinto
  • azeite de 1/3 de copo extra-virgem
  • 1/4 colher de chá. alho picado
  • Sal
  • Pimenta preta
  • 2 talos de aipo, picados
  • 2 cenouras, picadas
  • Uma pequena cebola vermelho, picada
  • 3 rabanetes, picadas
  • 1 pimentão vermelho, sementes e picado
  • 1 repolho pequeno, sem sementes e picado


  • Reunir e preparar os ingredientes.





  • Misture vinagre, óleo, alho, sal e pimenta numa tigela grande, agitando até ficar completamente combinada a criar o curativo.

  • Adicionar preparado aipo, cenoura, cebola, rabanete, pimentão e couve à mistura de molho e misture. Adicione sal e pimenta a gosto adicionais se necessário, e sirva imediatamente.

dicas & avisos

  • Alface ou outros verdes pode ser usado para substituir repolho.
  • Ingredientes, tais como carne, queijo, nozes e frutos secos ou frescos podem ser adicionados à salada acabado.
  • Os ingredientes tais como mostarda, ervas frescas picadas, pasta de tomate, pimentão picado, iogurte, molho de soja e anchovas pode ser adicionado ao penso.
  • Adicional cozidos ou podem ser adicionados vegetais crus, como ervilhas, abacate, tomate, pepino, erva-doce, beterraba, milho, batata, feijão verde, aspargos ou brócolis.
  • Esta salada de repolho devem ser feitas e servido imediatamente para manter uma textura crocante.
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