Como fazer uma salada de pepino Cebola

Escolha pepinos que são ideais em saladas, como pepinos ingleses, e ignorar a variedade de decapagem menor. Você pode descascar o pepino, deixá-lo com casca ou desenhar os dentes de um garfo para baixo o comprimento do pepino para dar os lados uma aparência recortada atraente. Obter criativo com os pepinos e cortá-los em finas rodadas 1/4 polegadas, 1/4 a 1 / tiras de 2 polegadas de largura, ou cortá-lo em fitas compridas pelo desenho de um descascador de legumes longitudinalmente para baixo do pepino. O tipo de cebola você usa depende de estética e preferência de sabor. cebolas brancas ou amarelas Standard têm um sabor mais pungente, enquanto cebolas vermelhas adicionar um pop de cor. A cebola doce complementa um molho doce. Corte as cebolas em pedaços cortados 04/01 polegadas.

Mantenha-o simples lançando os pepinos e cebolas com molho ranch preparado, ou fazer um curativo à base de maionese para uma salada cremosa. Combine partes iguais de maionese e creme de leite para a base de vestir, em seguida, tempere com endro, cebolinho fresco, pimenta ou alho em pó a gosto. Se quiser que o sabor de um molho à base de vinagre, usar branco, arroz, balsâmico ou vinagre de vinho tinto. Tempere com sal, pimenta ou esmagados flocos de pimenta vermelha a gosto, ou torná-lo ligeiramente doce por agitação em um pouco de açúcar.