Como fazer Super Fácil Frango Enchilada Casserole
Se você está lutando para decidir o que fazer com restos de frango, tente frango enchilada caçarola. Um híbrido lasanha-and-enchilada criado por camadas de frango desfiado, queijo, molho de enchilada e tortillas, este caçarola pode ser feita com apenas um punhado de ingredientes e é facilmente elevada por camadas de ingredientes adicionais, tais como arroz e feijão. Desde o frango é pré-cozido, simplesmente assar a caçarola até que quente e borbulhante.
Coisas que você precisa
- dois garfos
- Grandes tortillas de farinha, esquartejado
- Molhe de Enchilada
- queijo cheddar ralado (ou queijo de sua escolha)
- Assadeira
- Spray para cozinhar
Rasgar frango sobra com dois garfos, puxando suavemente os garfos em direções opostas para finamente separar o frango em tiras finas, finamente picados.
Pré-aqueça o forno a 350 a 375 graus Fahrenheit. Revestir levemente os lados de uma assadeira com spray de cozinha para impedir que os lados da caçarola de furar. Cortar algumas tortilhas em quartos. Adicionar uma pequena quantidade de molho de enchilada para o fundo da sua panela de cozimento, certificando-se que reveste toda a superfície. Isto ajudará a prevenir a caçarola de degola.
Adicionar uma camada de quartos de tortilha para a panela, sobrepondo-se como necessário para criar uma camada completa. Camada de partes iguais de frango e queijo ralado para cobrir completamente a camada de tortilla. Se você gostaria, camada em ingredientes adicionais neste momento, como feijão preto, arroz ou milho, usando quantidades equivalentes ao frango desfiado e queijo. enchilada molho garoa em cima para que ele cobre o frango desfiado e queijo de repetir a camada mais uma vez.
Cubra a panela com uma camada de quartos tortilha, regados com molho de enchilada. Adicione uma camada generosa de queijo e lugar desfiado no forno. Cozinhe por 30 a 45 minutos, ou até que quente e borbulhante. Deixe esfriar por 15 minutos antes de servir. Sirva a caçarola com lados de creme de leite e salsa.
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