Como fazer uma Margarita
margaritas clássicos são o cocktail de verão perfeito. Eles são leves, fresco e refrescante, com apenas o nível certo de doçura e acidez. A versão clássica é normalmente servido nas rochas ou em linha reta acima, em oposição à versão congelada muitos de nós tornaram-se familiarizado com o passar do tempo. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode aprender a fazer esta multidão agradável cocktail em casa.
Coisas que você precisa
- sal kosher (para rimming copos)
- 4 onças boa blanco qualidade tequila, tais Casa Noble
- 2 onças de boa qualidade licor de laranja, como Cointreau
- suco de limão espremido 1 1 / 2-2 onças fresco, além de cal cunhas para decorar
Esta receita faz duas margaritas.
Passo 1: Reúna seus ingredientes
A qualidade de tequila e licor de laranja utilizado nesta receita vai ter um tremendo impacto sobre o resultado final. Mais elevados tequilas finais podem ser caros, mas eles são tão incrivelmente suave. O mesmo acontece com licor de laranja. Se você quiser usar mais marcas de orçamento-friendly, eu recomendo reduzindo a quantidade de licor de laranja pela metade e adicionando xarope simples ou luz néctar de agave a gosto. Isso vai ajudar a equilibrar os sabores.
Passo 2: Linha das bordas dos óculos Com Sal
Espalhe cerca de 1 a 2 colheres de sopa de sal kosher sobre uma pequena placa. Executar uma cunha recentemente cortado de cal em torno do aro de óculos 2, e depois mergulhar cada vidro no sal. Bata levemente fora de algum do excesso, e enfeite cada copo com uma fatia de limão pequena. Adicione alguns pedaços de gelo para cada copo (opcional).
Passo 3: Combinar Ingredientes
Adicione o tequila, licor de laranja e suco de limão para uma coqueteleira com gelo. Agite para combinar e chill os ingredientes simultaneamente.
Gorjeta
Se você não tem uma coqueteleira, você pode usar uma garrafa de água de plástico ou simplesmente agitar os ingredientes em um copo de medição líquido.
Passo 4: servir com gelo
Dividir igualmente entre dois copos. Sirva imediatamente.
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