Bourbon receita do chocolate quente

É temporada de férias e há um frio no ar ... assim que você sabe o que isso significa. É hora de romper suas meias acolhedores e começar a fazer bebidas quentes, sazonalmente inspirados. Cidra quente de maçã

Conteúdo

Coisas que você precisa
Passo 1: reúna seus ingredientes
Passo 2: aquecer o leite
Passo 3: pedaços de chocolate coloque em uma tigela
Passo 4: despeje o leite quente sobre o chocolate
Passo 5: batedeira, e depois adicionar os restantes ingredientes
Passo 6: servir

e gemada cravada são clássicos, mas quando as temperaturas esfriar, não há nada como bom chocolate quente à moda antiga. Você sabe o que faz chocolate quente ainda melhor? Booze. Embora seja obviamente um ingrediente opcional, acrescentando bourbon para chocolate quente realmente leva-lo para o próximo nível. Tente esta versão fácil para um tratamento acolhedor que irá aquecê-lo em nenhum momento.

(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)

Coisas que você precisa

Um copo de leite inteiro (baixo teor de gordura ou nondairy pode ser substituído)
2 onças (1/3 chávena) amargo ou meio pedaços de chocolate
extrato de baunilha 1/4 colher de chá
1 a 2 colheres de sopa de bourbon
Opcional: chantilly para servir

Passo 1: Reúna seus ingredientes

Todo o leite vai tecnicamente trabalhar nesta receita. Tenha em mente que quanto maior o teor de gordura, mais decadentes serão os resultados. Se você está adicionando chantilly, um leite de baixo teor de gordura pode fazer o chocolate quente sentir menos pesado. Se você está omitindo chantilly, definitivamente considerar o uso de leite integral. Trate-se!

Você pode obter criativo e usar algo diferente de bourbon. temperados rum e Grand Marnier seriam boas opções. Desde o chocolate quente já é doce, um licor doce como Creme irlandês ou Kahlua tem o potencial para ser enjoativo. Ele ainda pode trabalhar, mas considerar o uso de chocolate sem açúcar em vez de adoçado, e depois adicionar o licor de teor de açúcar.

Passo 2: Aquecer o leite

Numa pequena panela, aquecer o leite em lume médio até que seja vaporização e apenas começa a ferver.

Passo 3: Pedaços de chocolate Coloque em uma tigela

Coloque as lascas de chocolate em um copo de medição de líquidos ou de tigela, de preferência um com um bico.

Passo 4: Despeje o leite quente sobre o chocolate

Despeje o leite quente sobre o chocolate. Deixe-a descansar por cerca de 30 segundos para derreter o chocolate.

Passo 5: Batedeira, e depois adicionar os restantes ingredientes

Bata até que o leite e chocolate têm incorporado. Bata no bourbon e baunilha.

Passo 6: Servir

Despeje em uma caneca. (Nota: se existem caroços de chocolate, você pode derramar através de uma peneira de malha fina). Cubra com chantilly, se estiver usando. Sirva imediatamente.

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