Como comer carne de caranguejo pasteurizado
caranguejo pasteurizada é descascado carne de caranguejo que tenha sido submetido ao processamento de alta temperatura, de modo a matar quaisquer microrganismos potencialmente perigosos, e prolongar a sua vida de prateleira. Embora seja enlatado, caranguejo pasteurizada não é estável em armazenamento e deve ser conservado sob refrigeração até ser utilizado. Normalmente, ele custa muito menos do caranguejo fresco de qualidade comparável, e é muito mais conveniente.