Caranguejo é um dos poucos alimentos que você pode facilmente chegar a qualquer lugar no mundo. Com caranguejos que habitam a maior parte do mundo, e vem nos tamanhos de apenas milímetros a 4 metros (japonês santola), não é um aborrecimento para se deparar com carne de caranguejo. Cozinhar a carne de caranguejo não tem que ser um aborrecimento quer.
Encha uma panela com uma polegada de água. Para caranguejos maiores, certifique-se o nível da água é alta o suficiente para cobrir todo o corpo do caranguejo.
Adicione o vinagre e sal à água. Você pode variar a quantidade de sal. Ou, se você quiser uma refeição livre de sódio, você pode eliminar o sal todos juntos. No entanto, o vinagre é um ingrediant importante e deve ser adicionado.
Traga água para ferver. Depois que a água está fervendo, adicione imediatamente o caranguejo. Use um garfo para ajustar o posicionamento do caranguejo. É muito importante que o caranguejo está submerso completamente debaixo de água.
Deixe o vapor caranguejo durante cerca de 25-30 minutos. Você pode preparar itens de lado enquanto você espera.
Remover caranguejos de água fervente e deixe esfriar momentaneamente. O vinagre deve ter feito os caranguejos mais fácil de escolher distante. Sirva com o seu prato favorito e desfrutar.
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