howhenno.ru

O que é o Panettone Bread?

pão Panettone é um tipo de pão doce que vem do norte da Itália, embora, desde então, ganhou popularidade no sul e centro da Itália. Muitas vezes, é apreciado com vinho Marsala e é um grampo de alimento do feriado italiano.

História



  • pão Panettone é acreditado para ter originado em Milão, Itália, no século 15. Existem algumas lendas que cercam as origens do pão, incluindo um sobre um padeiro e sua bela filha, que chamou a atenção de um homem rico. Quando a padaria começou a perder dinheiro do homem rico paga para a manteiga e, eventualmente, açúcar e passas a ser adicionado ao pão, tornando-se um favorito imediato durante a temporada de férias.

ingredientes





  • pão Panettone pode ser feita através de máquinas de pão, que sem dúvida torna o processo de cozimento mais fácil. Uma receita típica máquina de pão panettone geralmente inclui fruta cristalizada misturada, passas, cidra, sementes de funcho e raspas de limão. ingredientes pão básicos são adicionados à primeira máquina, tais como farinha, leite quente, manteiga e extrato de baunilha. Depois de se misturar durante 15 a 20 minutos, a fruta cristalizada e outros itens são adicionados.

receitas

  • Junto com variações sortidos de pão panettone, os ingredientes também podem ser usados ​​para criar panettone pudim de pão. O pão é cortado em pedaços pequenos e embebidos numa mistura de ovo, em seguida cozido até dourado. Panettone pudim de pão pode ser servido quente ou à temperatura ambiente. Ele também pode ser resfriado e reaquecido para servir.

Compartilhar em redes sociais:

Similar