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Como batatas assadas

batatas assadas são um prato perfeito para peixe, carne ou frango. Experimentar com suas ervas favoritas para uma mudança de ritmo. Rendimento: 4 porções.

Coisas que você precisa

  • 2 colheres de sopa. oliveira (não virgem) petróleo
  • 12 (1 libra) inteiras minúsculas novas batatas ou batatas vermelhas
  • folha de alumínio
  • assadeiras
  • 1/8 colher de chá. páprica
  • tigelas
  • 1/2 colher de chá. pó de cebola
  • 1/4 colher de chá. alho sal
  • 1/4 colher de chá. Pimenta preta
  • Folha de alumínio
  • 12 (1 libra) Novos batatas minúsculas todo ou Batatas vermelhas
  • baking Pans
  • tigelas
  • tigelas

  • Preaqueça o forno a 325 graus F.



  • Coloque as batatas em uma assadeira untada.



  • Combinar óleo, de cebola em pó, sal de alho, pimenta e paprika em uma pequena tigela.



  • Regue mistura de óleo sobre as batatas, sacudindo suavemente para revestir.

  • Coza, coberto com folha de alumínio, a 45 minutos.

  • Agita-se batatas e assar, a descoberto, de 10 a 20 minutos mais, ou até que as batatas são macios e marrom nas bordas. Servir.

dicas & avisos

  • Tente se desintegrando 1 colher de sopa. de fresco picado alecrim sobre as batatas. Eles vão sentir o cheiro grande como eles assado, e gosto ainda melhor.
  • Se você não consegue encontrar morder-size batata, comprar os maiores e cortá-los em pedaços do tamanho da mordida.
  • Você pode experimentar com os tipos de batata você assado, também. Em geral, "ebulição" ou "Todos os propósitos" batatas (em oposição a "cozimento" batatas, como o avermelhado comum) são melhores para assar, como eles não vai desmoronar, mesmo se você precisa cortá-los em pedaços. Yukon Gold e batatas alevinos duas variedades interessantes.
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