Como forno Brown Batatas
batatas Forno-bronzeado proporcionar quase o mesmo sabor como batatas fritas, mas com apenas uma fracção da gordura. Muito pouco de óleo é necessária quando as batatas dourar no forno para que eles não acabam absorvendo o máximo de graxa. Sirva as batatas enquanto eles ainda estão quentes como um prato no jantar, ou utilizá-los para substituir batatas fritas no café da manhã. Quase qualquer tipo de marrons batata bem no forno, mas a textura mais leve do castanho-avermelhado e outras batatas assando cria uma batata bronzeado que é crocante por fora e macia por dentro.
Coisas que você precisa
- escova vegetal
- Descascador de batata
- Faca
- tigela
- Óleo de cozinha
- Sal
- Assadeira
Lavam-se as batatas em água fria corrente. Esfregar a pele cuidadosamente com uma escova vegetal. Descasque as batatas ou deixe a pele, como desejado.
Cortar as batatas em meio longitudinalmente, em seguida, cortado cada metade em cunhas de espessura ½ polegada. Alternativamente, as batatas cortadas em cubos de 1/2 polegadas.
Coloque as batatas preparadas em uma tigela. Regue-as com 1 colher de sopa. vegetal ou óleo de oliva. Polvilhar com sal a gosto. Agita-se então as batatas são uniformemente revestidas com óleo.
Espalhe as batatas para fora em uma assadeira em uma única camada. Polvilhe qualquer óleo que permanece na tigela em cima das batatas.
Coza as batatas em 425 graus Fahrenheit forno pré-aquecido durante 15 a 20 minutos, ou até que os topos de começar a castanho. Transformar as batatas de novo com uma espátula, e depois cozer durante um período adicional de 15 a 20 minutos para as outras castanhos laterais.
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