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Como Chegar Sal a Atenha-se uma batata cozida

Quer se trate de um grande, batata Idaho branco, ou pequenos, peles vermelhas redondas, batatas em qualquer formato ou tamanho beneficiar de temperos acrescentados. Embalagem batatas em sal vai transformar as peles estaladiço com o interior suave e lenços. Escovar as batatas com óleo vai ajudar o sal para manter as peles das batatas. Transforme suas batatas simples em um sucesso saborosa por temperando-as com sal para a sua próxima refeição.

Coisas que você precisa

  • 2 batatas grandes Idaho
  • Toalhas de papel
  • Garfo
  • 3 copos de sal marinho grosso
  • Vidro assadeira
  • 6 batatas vermelhas na pele
  • tigela pequena
  • 3 ovos grandes
  • colher de mistura
  • 1 qt. assadeira
  • pimenta fresca (opcional)
  • 1 colher de chá. orégano, manjericão ou tomilho (opcional)

Azeite

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

  • Esfregar a pele de duas grandes batatas Idaho em água morna para remover qualquer resíduo. Seque as batatas com toalhas de papel.



  • Furar as batatas todo com um garfo. Isso permitirá que o vapor escape e impedirá a batata de explodir.

  • Revestir cada batata com óleo de oliva. Liberalmente polvilhar sal grosso ao longo das peles. Coloque as batatas em uma assadeira de vidro.



  • Coza as batatas, durante 45 a 50 minutos até que o interior são macios.

crosta de sal

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.



  • Esfregue as peles de cinco a seis batatas vermelhas pequenas da pele. Seque as batatas com toalhas de papel.

  • Bata três ovos grandes juntos em uma tigela pequena. Medir 3 chávenas de sal grosso em outro recipiente. Adicione os ovos com o sal e misture para combinar.

  • Coloque as batatas em uma 1 qt. assadeira de vidro. Verter a mistura de sal sobre as batatas. Completamente cobrir as batatas com sal.

  • Permitir que o prato para cozinhar por 20 minutos. Cavar as batatas fora do sal e servir.

dicas avisos

  • Polvilhe pimenta moída na hora sobre as peles de batatas de Idaho antes de assar.
  • Adicione 1 colher de chá. da secou-se orégãos, tomilho manjericão e para a mistura de sal a adicionar tempero extra para as batatas vermelhas na pele.
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