Como fazer Salsaparrilha Soda
Salsaparrilha, a espinhosa resultou videira nativa da América Central, tem caules saboroso, raízes e folhas, e é usado para a cerveja de raiz e salsaparrilha refrigerante. Tradicionalmente, salsaparrilha refrigerante usado fermentação por leveduras e açúcar para a criação de bolhas, assim como todos os refrigerantes. Estas bebidas tinham o título de "pequenas cervejas" porque eles tinham pequenas quantidades de álcool. Com o advento da carbonatação, soda fermentado diminuiu e foi substituído por bebidas fonte como os conhecemos hoje.
Coisas que você precisa
- pan pequeno
- Açúcar
- água com gás ou club soda
- Panela grande ou tigela
- extrato de salsaparrilha
- Funil
Coloque 2 chávenas de água e uma chávena de açúcar em uma pequena panela. Trazer este para a ebulição, agitando até que o açúcar se dissolve completamente. Deixe este fresco à temperatura ambiente.
Levar a água e mistura de açúcar para a ebulição, agitando até que o açúcar se dissolve completamente. Deixe este fresco à temperatura ambiente.
Pour as duas garrafas de 1 litro de água com gás ou clube de sódio em um copo de mistura ou pote. Adicioná-los lentamente. Guardar as garrafas para encher com a salsaparrilha terminado.
Agita-se o açúcar à temperatura ambiente e mistura de água, um pouco de cada vez. Gosto pela doçura. Você não tem que usar toda a calda de açúcar. Você também pode fazer mais xarope simples, se não é doce o suficiente para o seu gosto.
Adicione até 1 colher de sopa de extrato de salsaparrilha, adicionando um pouco de cada vez e degustação como você vai. Ajuste a quantidade a seu gosto.
Usar um funil para derramar o refrigerante salsaparrilha nos frascos e a tampa firmemente. Leve à geladeira e uso dentro de três dias.
dicas & avisos
- Início e lojas especializadas levar aromas de refrigerante que você pode experimentar. Você também pode comprar unidades casa refrigerante carbonatação em grandes lojas ou online.
- Não misturar a soda nas garrafas de litro porque o mix bolhas fortemente quando você adicionar o açúcar.
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