O que é uma cerveja?
Projecto de cerveja, ou cerveja, refere-se a cerveja que flui directamente a partir de um barril de cerveja. Ele é conhecido por manter o sabor melhor do que cerveja em lata ou engarrafada por causa do processamento mínimo que a embalagem requer.
Origem
A palavra original para esboço,, significa para puxar usando uma bomba manual. A maioria dos bares nos dias de hoje usar estas bombas para obter cerveja de pressão. Estas cervejas são muitas vezes referidos sendo "na torneira" em bares e restaurantes.
Cerveja de pressão vs Bottled Beer
Enlatados e cervejas geralmente não contêm levedura. Cervejas, que são mantidos em grandes barris, tem levedura que resultam em um processo de fermentação natural. Este processo mantém sabor e frescura dos cervejas. Cerveja de pressão pode ter uma vida útil curta de quatro a seis semanas.
Bottled Projecto Beer
Bottled cerveja está disponível para os consumidores. As cervejas engarrafadas não sejam objecto de pasteurização como cervejas normais, embora não passar frio filtração, estéril para preservação. Este processo remove a maior parte do seu sabor.
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