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Como fazer pipoca bolas com xarope de milho

bolas de pipoca são um deleite simples de marca que combina uma textura crocante e sabor doce. Muitas pessoas fazem bolas de pipoca em torno de Halloween, mas eles podem ser apreciado a qualquer momento durante o ano. Loja, comprei pipocas estão disponíveis em lojas, especialmente no outono, mas fazer o seu próprio permite variar os ingredientes para criar o seu próprio sabor. Existem muitas receitas para pipocas, e ingredientes, tais como açúcar em pó pode ser usado para adoçar o lanche. O xarope de milho é outro ingrediente regularmente usado para fazer bolas de pipoca doce.

Como fazer pipoca bolas com xarope de milho

Coisas que você precisa

  • Óleo de cozinha
  • Toalhas de papel
  • tigela grande
  • 12 chávenas estalou pipoca
  • 3 copos de nozes picadas mistos ou frutos secos (opcional)
  • Colher de madeira
  • Maconha
  • 1 1/4 chávena de açúcar branco
  • 3/4 chávena de açúcar castanho
  • xarope de milho de um copo
  • água 1/2 copo
  • manteiga de 1/2 copo
  • 1 colher de chá. baunilha
  • termômetro de doces
  • Margarina
  • folhas de bolinho
  • Papel de cera
Passo 1

Derramar uma pequena quantidade de óleo de cozinha sobre uma toalha de papel. Limpar a toalha em torno do interior de um grande recipiente de mistura para criar uma superfície anti-aderente. Descarte a toalha de papel quando você está acabado.
Passo 2

Despeje 12 xícaras de pipoca estalou em sua tigela. Agita-se em 3 copos de nozes picadas, tais como nozes ou amendoins, ou frutos secos. Você pode dar a seus pipocas um sabor mais salgado ou doce, dependendo do que tipo de nozes ou frutas secas você adicionar à mistura.
etapa 3

Coloque um 1/4 chávena de açúcar branco, 3/4 chávena de açúcar castanho, um copo de xarope de milho, 1/2 chávena de água, e meia chávena de manteiga em uma panela. Misture os ingredientes, aquecendo-os a 260 graus Fahrenheit. Usar um termómetro doces para medir a temperatura.
passo 4

Retire a panela do fogo e misture 1 colher de chá. baunilha.
passo 5

Verter a mistura de xarope de milho ao longo dos pipoca, nozes e frutas na bacia. Misturar bem com a sua colher de madeira, transformando os ingredientes ao longo da bacia e a agitação para distribuir uniformemente a solução de xarope de milho doce. Deixar a mistura a arrefecer durante alguns minutos antes de fazer as bolas.
passo 6

Rub margarina sobre os dedos e as palmas das suas mãos para que a mistura bola pipoca não se ater a suas mãos como você formar as bolas. Pegue um punhado da mistura de cada vez e fazer uma bola. Coloque as bolas em uma assadeira forrada de papel de cera e deixe esfriar completamente.

dicas & avisos

  • Faça suas próprias receitas de bola pipoca, adicionando ingredientes ou sabores favoritos. manteiga de amendoim ou pedaços de caramelo adicionar um sabor diferente. cereal colorido pode ser adicionado para fazer suas bolas de pipoca olhar mais festivo.
  • Loja arrefecida pipocas num recipiente hermético.
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