Como fazer folhas de transferência de chocolate com o acetato

Apare uma folha de acetato, ou cortar um rolo de acetato, com o tamanho que você precisa para seu padrão. Configurá-lo de lado, onde está a uma curta distância de sua área de trabalho.

Raspar ou desintegrar-se a sua manteiga de cacau em pequenas tigelas de vidro, um para cada cor que você vai usar. Ouro, prata, show de branco e vermelho se melhor contra o marrom do chocolate.

Definir as taças de manteiga de cacau em uma panela rasa de água quente. Mexa-los periodicamente como eles derretem, mas tome cuidado para não ficar sequer uma gota de água na manteiga de cacau. A água vai "aproveitar" a manteiga de cacau, transformando-a sólida e granulada.

Adicionar em pó ou pasta de alimentos corantes para as tigelas de manteiga de cacau em pequenos incrementos, até que você tenha a sombra que você deseja. Não use corantes alimentares líquidos, que também fará com que a manteiga de cacau para aproveitar.

Organize as tigelas de manteiga de cacau matizado em uma almofada de aquecimento na sua configuração Low, que irá mantê-los derretido e utilizável. Use o pincel para pintar o seu projeto em acetato. Comece com a cor mais clara, eo progresso de lá para o mais escuro. Lembre-se, você está criando uma imagem espelhada do seu projeto, e será revertida quando visualizado no chocolate.

Definir o lado de etilo até que a manteiga de cacau foi arrefecida e ajustada. Nesse ponto, a folha de transferência pode ser utilizado imediatamente ou armazenado no frigorífico durante alguns dias até ser necessário.